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https://health.tvbs.com.tw/nutrition/335629 5款7-11「不推薦」便當!蕎麥麵只有澱粉、黑松露野菇傷血管、燕麥奶蔬食脂肪太多 許佳惠 整理 | 2022/10/14 15:18 24小時的便利超商是很多人解決三餐的地方,不過超商便當要慎選,看起來健康的不見得 真正健康!營養師提醒,有些食物的熱量雖然不高,但是鈉含量卻偏高,或是油脂含量高 於蛋白質太多,他整理出統一超商(7-11)最不推薦的5款便當,供外食族參考。 5款小七「不推薦」便當 張家祥營養師在臉書表示,日式蕎麥風味麵、黑松露野菇燉飯、燕麥奶蔬食海鮮焗飯、真 飽牛丼和燻腸紅醬義大利麵,都是不推薦的超商便當,理由如下: ①日式蕎麥風味麵 這是五款便當之中,熱量、脂肪、碳水化合物、鈉含量都最低的一款,很多人都覺得應該 很健康,甚至直接當作主食,不過因為沒有蔬菜纖維、沒有蛋白質和油脂,所以非常不ok 。如果當主食,等於只吃到澱粉,營養素很不均衡。另外,因為是冷麵,也要注意大腸桿 菌問題,腸胃不好的人更不建議。 ②黑松露野菇燉飯 這款因為是素食的關係,所以蛋白質含量很低,但是碳水跟油脂卻偏高,飽和脂肪甚至高 達10公克,心血管疾病的人非常不適合常吃。 ③燕麥奶蔬食海鮮焗飯 這款不僅碳水化合物很高,脂肪比例更是蛋白質含量的3倍,一般建議脂肪為蛋白質的一 半比較好。 ④真飽牛丼 這款最要注意的就是碳水化合物是五款之中最高,而且肉片也是屬於比較高油脂部位,雖 然分量相對足夠,但是熱量不低,脂肪含量也高於蛋白質,所以不推薦。 ⑤燻腸紅醬義大利麵 這款的營養素有很多地雷,不僅高熱量、高脂肪、高碳水,連鈉含量也很高。雖然蛋白質 含量是五款之中最高的,但是燻腸這類加工食品,只能偶爾吃、適量吃,不建議太常吃。 超商可選雞胸肉、水煮蛋、地瓜 他也提醒,並不是推薦大家吃超商食品,而是如果在僅限超商中的品項,硬要做選擇的話 ,可以怎麼避開地雷。如果只能在超商選購,要顧慮鈉含量,又要顧熱量,兼顧蛋白質和 價錢的話,可以挑選雞胸肉、水煮蛋、地瓜。 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供.翻攝自營養師Ricky臉書 ◎ 資料來源/張家祥營養師 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.25.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1715509743.A.776.html
oqwie: 但燉飯好好吃... 05/12 18:34
medama: https://i.imgur.com/mdmjtgd.jpg 今天吃的 真的不錯 菇多 05/12 18:37
orfan: 廢文 怎不順便建議大家進超商多買水跟水果就好 05/12 18:45
medama: 超商可選雞胸肉、水煮蛋、地瓜 05/12 18:46
error123: 名單要反著看,能上名單就是好吃的 05/12 18:49
Kroner: 苦瓜胜肽功效 05/12 20:13
medama: 我覺得統一的紅醬沒有全家的好吃 05/12 18:52
a27588679: 法務熱身中 05/12 18:54
egglover: 但是通常掛營養師特調的,不是口味不行就是貴翻呀 05/12 19:13
egglover: 而且照這營養師標準,市面傳統便當店至少一半上榜 05/12 19:14
Chricey: 靈芝 05/12 21:09
ttcml: 吃起司奶油就是要那個爽感,考慮那麼多一堆麵包都不能吃惹 05/12 19:23
pcfox: 營養師 呵 05/12 19:38
BusterPosey: 市面便當的確不行 只有鯖魚或其他非炸的魚類可以吃 05/12 19:41
dogdudu: 照營養師說得選,永遠都是沙拉、雞胸肉、茶葉蛋、豆漿、 05/12 19:41
Kroner: 魚油功效 05/12 21:41
dogdudu: 地瓜! 05/12 19:41
m13579: 比速食好很多了吧... 05/12 19:43
BusterPosey: 青菜都可以 肉類還可以魚或牛盡量避免炸的 05/12 19:43
brianuser: 嗆我蕎麥麵,氣氣氣氣氣 05/12 19:46
Chricey: 魚油推薦 05/12 23:21
Kapenza: 蕎麥麵也太硬要,跟拿碗白飯批評它只有米飯營養有啥差別 05/12 19:47
BusterPosey: 蕎麥麵其實很不錯 只是缺蛋白質 有再額外補充的話很 05/12 19:48
Kapenza: 我也可以對著一把青菜罵它沒有蛋白質啊廢話 05/12 19:48
BusterPosey: 優 05/12 19:48
Chricey: B群 05/12 23:52
Kapenza: 你還不如建議可以搭配什麼其他食品吃 05/12 19:49
firetim: 不是~外面的就沒這些問題嗎?而且也不是餐餐吃。現今有 05/12 19:52
firetim: 太多因素能影響身體結果了,其實只要正常吃,加上有效運 05/12 19:52
firetim: 動根本沒啥好擔心 05/12 19:52
Kroner: 南瓜籽 05/13 01:05
imbemarion: 再加買雞絲沙拉就好嚕 05/12 19:56
excercang: 未看先猜商業向的營養師 05/12 19:58
maye: 燉飯圖片看起來不錯耶!被生火! 05/12 20:08
vojeanyage: 黑松露野菇燉飯好吃 05/12 20:13
Kroner: 益生菌推薦 05/12 20:13
c928: 外食還嫌的話,喝水就好了 05/12 20:15
gingling: 照這樣做新聞 從各大超商到各地夜市都能做一輪 真easy 05/12 20:39
dyesky: 黑松露野菇燉飯真的好吃 05/12 20:54
lichem: 營養師說xxx不能吃,然後再來就要業配他推薦的東西了 05/12 21:09
Chricey: 益生菌 05/12 21:09
weiike: 比照板上一堆奇怪的提問,這種文章的閱讀群真的很大 05/12 21:11
hoyumi: 營養師不找機會酸一下來證明自己厲害很難 05/12 21:41
hoyumi: 下大概就什麼速食 零食 超市 端午中秋加過年 05/12 21:41
xinWu: 單吃蕎麥麵硬講 單點乾麵滷肉飯還不是只有一堆碳水 05/12 21:41
Chricey: 苦瓜胜肽 05/12 21:41
jim12441: 蕎麥麵根本亂扯一通,你乾脆說買瓶裝水不健康好了畢竟水 05/12 22:06
jim12441: 什麼營養都沒有 05/12 22:06
li72716: 法務準備.. 05/12 22:18
jamteam: 傷血管是什麼東西… 05/12 23:21
Chricey: 葉黃素功效 05/12 23:21
KS571: 費雯 05/12 23:38
mer5566: 黑松露野菇那款是真的鹹 這五款裡面唯一有在吃的是牛丼 05/12 23:44
mer5566: 都吃牛丼了誰管健康啊 05/12 23:44
dawnnn317: 眼紅賣太好 05/12 23:52
Kroner: 維生素C 05/12 23:52
kano2525: 到底在公三小,蕎麥麵只有蕎麥麵是有什麼問題 05/12 23:55
kano2525: 照這個邏輯,沙拉沒有澱粉跟蛋白質,吃了一定傷身對吧? 05/12 23:56
fishthehuman: 茶葉蛋也不錯吧?我都不知道超商有水煮蛋這種東西 05/13 01:02
LtoM722: 這不是廢話嗎? 05/13 01:05
Chricey: 益生菌推薦 05/13 01:05
q210216: 可悲狗霉跟小七有仇齁?少在那邊GGYY鬼扯ㄧ堆!(¬д¬。) 05/13 02:04
meblessme: 黑松露我很喜歡耶,有i珍食必買,想不到吃別的的時候 05/13 03:06
meblessme: 也吃 05/13 03:06
HSUNEND: 超愛吃蕎麥麵XDD蕎麥麵讚啦 05/13 03:48
szuszu1983: 誰會每天吃燻腸啦,何況超商便當內的燻腸都少的可憐好 05/13 04:18
szuszu1983: 嗎 05/13 04:18
tuhsiaofu: 又不是每天照三餐吃 05/13 07:56
zardmih: 本肥愛吃蕎麥麵 =Q= 05/13 08:12
ltytw: 好好吃捏 05/13 08:26
joy159357: 05/13 08:59
kaisengt: 又不是每天吃 05/13 10:27
Voiscre: 原來又是那位ricky 05/13 11:45
Voiscre: 靠邀這都2022的文章了還在考古 05/13 11:46
protocole: 廢文無誤 05/13 12:02
allen1245124: 健身完很愛吃這款蕎麥麵,回去配乳清剛好 05/13 12:53
jgfu: 真的是廢文耶 05/13 13:04
andysamlee: 還好我都吃白麵包 芝麻 生菜 番茄 牛肉 乳酪 洋蔥 05/13 13:25
fim: 何不食肉糜? 05/13 13:35
gigisteve: Ricky不是有不雅影片出來的那位? 05/13 13:40
pcfox: 原來是考古文喔 2022/10/14 15:18 點點點 05/13 13:44
pcfox: 2024了啦 05/13 13:46
gogodavid: 營養師來列舉看看你平常三餐都吃什麼好嗎 05/13 14:17
gogodavid: 到底吃得多麼健康? 05/13 14:17
uzura0613: 舊文 05/13 14:44
e1597536248: 營養師 ㄏㄏ 一般人只要有基本常識就不必要存在的 05/13 14:51
e1597536248: 職業 05/13 14:51
lise640: 也是營養師:吃超商傷身 05/13 14:58
jaundice68: 過2年還在賣的代表真好吃啊~~營養先拋一邊 05/13 15:18
OhmaZiO: 馬大人 現在已經 2024了啦 記得 歐印輝達 特斯拉要跑 05/13 16:17
Alano: 洗文仔很故意 05/13 16:35
KatzeLuna: 喔 05/13 17:19
adoko: 711法務沒出動? 05/13 19:41
mono1023: 法務正在研究 05/13 22:52
mono1023: 都不要吃超商才是正解吧 05/13 22:52
Kazamatsuri: 2022的還算「新聞」嗎?你那邊還可以… 05/13 23:05
thomaschion: 涼麵的蔬菜量比蕎麥麵多不到哪去吧 05/13 23:55
shion: 怎麼會只有5款,營養師的標準應該是全部食物都不行吧 05/14 07:34
ewpnawt8: 2022.... 05/14 09:54
wu0h9685921: 2022/10/14 15:18 05/14 10:16
ddkkz2003: 洗文仔 05/14 11:24
newdoing: 這個營養師就是華人式教育現況,資優生也要被找個的缺點 05/14 12:23
newdoing: 唸 05/14 12:23
rayccccc: 這款燉飯難吃死了 05/14 19:17
isaac1114: 有夠自以為 05/14 20:33
smalldolphin: 蕎麥麵不能亡 05/14 21:00
Dlareme: 營養師 笑死w 05/15 05:21
pippen2002: 營養師 笑死w ~~~ 05/15 19:31
dephille: 很欠文章嗎 05/16 02:59
lluunnaa: 標題和內文XD 05/16 07:54