推 kuninaka: 德國豬腳超難咬 10/30 22:00
→ kuninaka: 台灣滷豬腳才讚 10/30 22:00
→ Israfil: 都是肉 10/30 22:00
→ kuninaka: 德國人不懂什麼叫滷豬腳 10/30 22:00
推 gogolct: 不好吃 他們的調味就是鹽 10/30 22:00
→ kuninaka: 更正，他們豬腳用烤的= = 10/30 22:00
→ kuninaka: 超難吃 10/30 22:00
推 chewie: 德南巴伐利亞的還不錯 10/30 22:00
推 raider01: 黑麵包跟石頭一樣硬 10/30 22:00
→ kuninaka: 德國只有啤酒好喝吧，料理很難吃 10/30 22:00
推 uohZemllac: 德國豬腳我就是愛吃它的嚼勁阿 10/30 22:00
→ majohnman: 我沒吃過 10/30 22:01
→ majohnman: 德國豬腳有啦 德國豬腳好吃 喜歡！ 10/30 22:01
推 knight45683: 很鹹 超鹹 然後麵包究極無敵硬 10/30 22:01
推 shlee: 我還滿喜歡吃德國豬腳的 但其他的就算了 10/30 22:02
推 IMISSA: 還行 麵包也好吃 10/30 22:03
推 Beltran: 偏難吃的那邊 調味不行 10/30 22:03
→ Homura: 在台灣吃過還不錯的德國豬腳，不過感覺有迎合台灣人口味的 10/30 22:04
→ Homura: 樣子，配酸菜還蠻配飯的 10/30 22:04
推 polanco: 萬巒豬腳屌打 10/30 22:04
推 Alopexdiary: 台灣買得到的德國豬腳都很難吃，但海德堡跟布拉格吃 10/30 22:04
→ Alopexdiary: 得到真的超好吃，然後德國黑啤酒是真的超好喝 10/30 22:04
推 Arron9397: 我小時候真的覺得滷豬腳超噁的 又大塊又油又黏 每吃一 10/30 22:05
→ Arron9397: 口就要洗一次嘴巴 不然整個超不舒服 10/30 22:05
推 CusRise: 聽說一堆馬鈴薯 10/30 22:05
推 knight45683: 喔 還有一個台灣人可能會不行的點 那邊超愛加肉桂的 10/30 22:05
→ knight45683: 餅乾裡有 派裡有 咖啡裡也有 台灣人8成會吃不習慣 10/30 22:05
推 sandiegopadr: 鈕結麵包不錯吧 10/30 22:06
推 P2: 酸菜卷 10/30 22:06
→ trialmoon: 都是吃一兩次還可以 多了不太行 10/30 22:07
→ Homura: 滷豬腳要看店家，有的入口後是真的滿滿油膩感… 10/30 22:07
推 syk1104: 吃過一次就不會有興趣了 10/30 22:07
推 devilkool: 各種香腸配酸菜跟芥末超好吃 10/30 22:07
推 King5566: 豬腳香腸都好吃ㄚ 10/30 22:08
→ Homura: 肉桂我只能接受加在蘋果派裡面 = = 10/30 22:08
→ devilkool: 119附近有一間我覺得CP值不錯的 10/30 22:08
推 chewie: 德北就比較沒那麼講究就了 巴伐利亞我覺得還不錯 有一次甚 10/30 22:08
→ chewie: 至吃到類似炒青菜的家常菜XD 10/30 22:08
推 iwinlottery: 有個梗圖是美味的線在南法南德的歐洲當分界 10/30 22:10
推 sulaman: 豬腳 香腸 烤魚 麵包都好吃 10/30 22:10
→ sulaman: 德國料理缺點是樣式太少 10/30 22:10
→ iwinlottery: 以南都美味，英國當然完全在北邊 10/30 22:10
推 doremon1293: 德國豬腳 德國香腸 都是知名食物啊 維也納豬排也不錯 10/30 22:10
推 sillymon: 滿有特色的 但豬腳超大一塊每家味道都差不多容易膩 10/30 22:11
→ P2: 椒鹽卷餅 咖哩香腸 10/30 22:11
→ sillymon: 是說這種硬麵包才能算主食，台灣軟麵包跟糕點沒兩樣 10/30 22:12
推 physicsbest: 啤酒比台啤好喝 10/30 22:12
推 WiLLSTW: 我很愛黑麵包 但德國北部飲食是真的單調 吃一週會瘋掉 10/30 22:12
推 chewie: 德南料理算是質樸變化少 但幾樣經典是真的不錯 (不過維也 10/30 22:12
→ chewie: 納炸豬排我吃了幾次沒吃到好吃的 囧) 10/30 22:12
→ WiLLSTW: 歐洲料理還是地中海>南法>東歐>其他 10/30 22:14
推 ntc039400: 很好吃啊。 10/30 22:14
推 god78987: 輪胎好吃 10/30 22:14
推 lordofidiot: 很愛吃各種香腸，可是每天吃真的會很膩 10/30 22:14
→ leamaSTC: 德國當地豬腳其實有點濕潤 不會像嚼輪胎 然後德國肉類 10/30 22:15
→ leamaSTC: 料理都不差 10/30 22:15
→ opeminbod001: 蠻無聊單調的 豬腳跟香腸不錯 10/30 22:16
→ GLUESTICK: 偶爾吃可以 常吃受不了 10/30 22:16
推 kaj1983: 豬腳能做得像輪胎也是厲害 10/30 22:17
→ sunny1991225: 德國豬腳是一個很混淆的稱呼 10/30 22:17
推 devan35783: 烤豬腳香腸都是南部巴伐利亞的特色，不代表德國全境 10/30 22:17
→ kaj1983: 那個部位的肉都很軟嫩，到底怎樣做的 10/30 22:17
→ sunny1991225: 德國各地區全豬腳料理的方式其實分歧非常多 10/30 22:17
→ sunny1991225: 燉豬腳、烤豬腳在當地是完全不同的東西 10/30 22:18
推 leeberty: 德國有個豬肉料理叫生豬絞肉漢堡 Mettbrötchen 真的怪 10/30 22:18
→ sunny1991225: 至於Ikea或一般台式西餐那個烤到皮像輪胎的還是別 10/30 22:19
→ sunny1991225: 拿出來的... 10/30 22:19
→ jerry90289: 德國好像有一百種料理馬鈴薯的方法 10/30 22:19
→ domon0525: 德國豬腳好吃, 德國香腸料理覺得還好,有點死鹹 10/30 22:19
→ devan35783: 北部豬腳比較多水煮、酸菜豬腳鍋 10/30 22:19
→ sunny1991225: 要舉也是拿巴獅子這種比較強調家鄉味的例子 10/30 22:19
→ trialmoon: 像皮胎的是單純放太久了 10/30 22:19
推 minipig0102: 酸菜豬腳也蠻好吃的 配飯 10/30 22:19
→ trialmoon: 然後又反覆加熱 10/30 22:20
→ sunny1991225: 好吃的烤豬腳皮是跟豬油餅乾一樣大家搶著吃的 10/30 22:20
→ leamaSTC: 順帶一提 據說歐洲有個概念是 北邊的人不重外在裝飾 不 10/30 22:20
→ leamaSTC: 重吃 所以冷凍食品很流行 10/30 22:20
→ sunny1991225: 你覺得做得好的烤豬五花的皮有多好吃，好的烤豬腳 10/30 22:20
→ sunny1991225: 就是那樣 10/30 22:20
→ leamaSTC: 可能就是推文那張圖的原因 10/30 22:20
→ sunny1991225: 要拿好市多或IKEA豬腳跟真正的烤豬腳比，就跟你拿 10/30 22:22
→ sunny1991225: 即食義大利麵一樣，完全沒得比較 10/30 22:22
→ devan35783: 巴伐利亞烤豬腳要用黑啤酒澆在皮上焦化成脆皮，肉比較 10/30 22:22
→ devan35783: 偏乾，單吃沒有很驚豔，但是配啤酒又剛好 10/30 22:22
→ chewie: 地中海也不是全部都好 巴爾幹半島的地中海(除希臘以外)也 10/30 22:22
→ chewie: 是普通 克羅埃西亞料理有點像cost down 版的義大利料理 10/30 22:22
→ chewie: 我覺得比德南料理差 10/30 22:22
→ alan3100: 烤豬腳比較不容易難吃 去腥味頂多太乾口感不好 10/30 22:23
→ spfy: 遭了 我一直以為"德國豬腳"是台灣特產 10/30 22:24
→ devan35783: 以前台北黑森林還在的時候有水煮+烤豬腳雙拼，我比較 10/30 22:24
→ devan35783: 愛水煮豬腳 10/30 22:24
→ sunny1991225: 德國確實有很多豬腳料理，但台式橡皮烤豬腳不是 10/30 22:24
推 sunshinecan: 豬腳 香腸 啤酒 10/30 22:26
推 chewie: 台灣一般的德國豬腳或Ikea那個...在當地完全不是那麼一回 10/30 22:27
→ chewie: 事 會是我照片中那種外皮略酥脆但中間軟嫩有嚼勁 再淋上湯 10/30 22:27
→ chewie: 汁的豬腳 10/30 22:27
→ leamaSTC: 沒關係 台灣拉麵不是台灣的 蒙古烤肉也不是蒙古的 你會 10/30 22:28
→ leamaSTC: 誤會很正常 10/30 22:28
推 f40075566: 比不上法國 血虐英國 10/30 22:28
→ leamaSTC: 其實用國家刻版印象來討論哪國好吃是滿奇怪的事 10/30 22:29
→ kaj1983: 大學同學是客家人，有一次他回宿舍帶回來的啤酒豬腳超讚 10/30 22:30
推 touchbird: 吃過好吃的烤豬腳 不會很硬 外脆內軟 10/30 22:30
→ kaj1983: 台灣人還是比較會煮豬腳 10/30 22:30
推 defenser: 我吃過真正外酥內嫩的德國豬腳，完全不是台式烤豬腳能比 10/30 22:31
推 gg0079: 你看在台灣開的餐廳就知道了。有法意日美式，但鮮 10/30 22:31
→ gg0079: 少有英式德式餐廳 10/30 22:31
→ leamaSTC: 很多是名氣差別吧 像牧羊人派也有專賣餐聽 10/30 22:34
推 chewie: 各有所長吧 台灣滷豬腳還是很棒 10/30 22:34
推 houm948: 跟團去過C大照片那間餐廳，豬腳超硬完全咬不動又死鹹... 10/30 22:34
→ houm948: . 10/30 22:34
→ chewie: 烤的話...可能爐具也有差吧 10/30 22:34
→ leamaSTC: 以你舉例的 法式就很多高級餐廳自認為的分類 義式就上下 10/30 22:35
→ leamaSTC: 限差很多 甚至有些台式義大利麵也叫義式餐廳 10/30 22:36
→ chewie: 因為我不是跟團的XD 團體菜一定都先準備好 就不是第一時間 10/30 22:36
→ chewie: 出爐的了 10/30 22:36
→ leamaSTC: 美式就刻版印象的漢堡專賣店 日式則是文化上比較近種類 10/30 22:36
推 BusterPosey: 痾 不吃豬腳 反正歐洲有麵包我就可以了 10/30 22:37
→ leamaSTC: 夠多 那些O式餐廳之所以多也不是沒原因的 10/30 22:37
→ chewie: 另外不會鹹啊 甚至那顆馬鈴薯球也是非常好吃 10/30 22:37
→ lolicat: 德國豬腳好吃啊 又不是啃那個皮 台式才是全部滷爛 香腸也 10/30 22:38
→ lolicat: 好吃 10/30 22:38
→ sunny1991225: 台灣某間號稱做美國南方菜的餐廳端出來的Gumbo根本 10/30 22:39
→ sunny1991225: 是台式稀飯，這種也要說是當地的鍋嗎？ 10/30 22:39
→ sunny1991225: 地區性菜餚本來就很難在台灣餐飲市場做到原貌 10/30 22:40
推 Arkurou: 之前去過德國Karlsruhe幾週，對德國菜的印象就是簡單，倒 10/30 22:40
→ Arkurou: 是啤酒真的有夠好喝，種類超多又便宜。 10/30 22:40
→ sunny1991225: 豬腳只是其中一個特別爛的例子而已 10/30 22:40
推 devan35783: HB嗎？HB的馬鈴薯球我覺得超可怕，一生的噩夢 10/30 22:40
→ jpnldvh: 看德式餐廳普及度就知道台灣人不是很愛德國料理吧 10/30 22:40
推 v2v2123: 比韓國菜好吃 但也就那樣 10/30 22:42
推 chewie: 我照片不是皇家啤酒屋喔(雖然我也有吃覺得沒那麼可怕XD) 10/30 22:43
推 WayneChan: 超好吃去過十幾個歐洲國家如果土耳其不算的話他是最好 10/30 22:43
→ WayneChan: 吃的至少最合我胃口不管從平價到百歐以上的餐點 10/30 22:43
→ chewie: 照片是大街上的Augustiner Stammhaus 10/30 22:44
推 blastixxx: 那個混麵粉的馬鈴薯球超級難吃 10/30 22:44
→ blastixxx: 會推的是肋排和烤雞類的 雖然鹹了點 10/30 22:46
→ chewie: 我在柏林吃過難吃的馬鈴薯球 的確是永生難忘www 在慕尼黑 10/30 22:46
→ chewie: 吃到的都還不錯就是了 10/30 22:46
推 h75311418: 固定吃應該會不習慣 10/30 22:49
→ h75311418: 但不確定哪種是正統的XD 10/30 22:50
推 apple123773: 普通....有了英國菜之後..... 10/30 22:53
推 asdf70044: 豬腳齁家~ 10/30 22:54
噓 LoserLee: 法國菜最好吃 10/30 22:59
推 klaynaruto: 德國豬腳超好吃耶 我反而是不吃台灣的豬腳 覺得腥 10/30 23:01
→ klaynaruto: 味很重 10/30 23:01
推 davidliudmc: 歐洲主食是麵包吧 10/30 23:05
推 kowala: 好吃愛吃 10/30 23:06
推 mithralin: 算在好吃那點，尤其是德國豬腳 10/30 23:11
推 kinda: 在德國吃過豬腳+酸菜，算蠻好吃的 10/30 23:13
推 id0221: 豬腳皮可以咬很久 蠻喜歡的 10/30 23:15
→ xianyao: 英國菜還不錯吃啊 派跟炸魚薯條都還蠻好吃的啊 10/30 23:16
噓 ss910126: 不是吧，德國傳統食物生豬肉麵包怎麼沒講 10/30 23:18
推 Xliao: 德國豬腳好吃的只有那個脆皮 其他都不值一提 他們是不是忘 10/30 23:21
→ Xliao: 了二戰已經打完了？ 10/30 23:21
→ bnn: 印象就只有比臉大的豬排 好吃但是完全吃不完 10/30 23:31
→ xianyao: 比臉大的豬排是奧地利菜 不是德國菜 10/30 23:33
推 pochi0810: 大部分都鹹到靠北，還是死鹹那種 10/30 23:34
→ xianyao: 那個豬排的邏輯跟台灣雞排一樣 就是把里肌槌到超薄去炸 10/30 23:34
→ xianyao: 然後他就是日式豬排的始祖 但日本人不會去槌他 10/30 23:35
推 ken1000: 比英國北歐的好了 還算能吃 10/30 23:36
推 CusRise: 就像義式的燉飯米心要硬硬的才正常，可是台灣人不習慣 10/30 23:40
→ Nevhir: 普通 能吃而已 旁邊就義大利跟法國 比不上 10/30 23:45
推 hanklee66: 我在德國吃的豬腳雖然不軟但絕對沒有輪胎那麼離譜吧， 10/30 23:46
→ hanklee66: 與且我覺得不錯吃阿 10/30 23:46
推 aa85720tw: 我在德國當了一年的交換學生，感想是飲食始終不習慣+1 10/30 23:48
→ Cookie: 鹹！豬腳,麵包都不愛 捷克小鎮庫倫洛夫的豬腳都好吃太多 10/30 23:50
→ Cookie: 出差幾次各待3週快受不了 白香腸,pretzel OK 啤酒都好喝 10/30 23:50
推 welkin0105: 在德國住過四年，說好吃嗎，不到，但偶爾會懷念，肉鋪 10/30 23:52
→ welkin0105: 的麵包夾肉，巴伐利亞地方菜，啤酒，市集的小吃，還有 10/30 23:52
→ welkin0105: 便宜到哭的巧克力和各種酒 10/30 23:52
→ Cookie: 德國同事請的蛋糕(說他的愛店)乾又甜 吃了1小時才吞下去 10/30 23:53
推 wes32670h6: 歐洲範圍內僅次於英國的國家 供你們參考 10/30 23:54
→ Cookie: 印象吃過好吃的是山裡一間飯店的米其林2星 好像是法國菜 10/30 23:55
推 jayzforfun: 不是又乾又硬就是味道奇怪 尤其是甘草糖 10/30 23:55
推 welkin0105: 起司香腸火腿也便宜，個人還是挺懷念藍起司沙拉的 10/30 23:59