大家好 我們原本是主要以低醣/低碘烘焙為主的店家 會想踏入烘豆是因為自己是重度的咖啡喜好者 也獨愛特定區塊的風味 (橘黃紫色系) 斜槓烘豆約莫一年半時間 固定每週間擇一天烘豆 主要生豆來源：圓石咖啡精品生豆為主 烘豆設備：珈琲狂時代-半熱風烘豆機 烘焙度檢測：CM-100 與大家分享目前自烘豆販售的計畫與想法 從接觸單品咖啡以來，自己就喜歡上那種花果類的酸香氣息 有別以往傳統烘焙的濃醇厚實的口感 取而代之的是層次豐富多變、果汁感強烈的淺度烘焙 但所有熟知咖啡的愛好者都知道 並非所有的咖啡生豆都適合做出這類的單品淺烘 除了生豆品質非常重要外 烘焙的設備和技巧加上沖煮的手法都可能為這支豆子創造加減分 因此誠心的推薦 如果您和我一樣喜歡探索品嘗咖啡原始本質所呈現的淺培風味 我們將會是您的選擇 不知道您是否和我一樣? 曾經在購買咖啡豆時 因為店家同時推出多款咖啡豆而有選擇困難 想要同時享受多款風味 又害怕風味不合適或只有一個人喝消化太慢? 現在，不用擔心 我們推出50g(部分品項)、100g及200g 3種規格 讓您可以同時喝到多種咖啡卻不用擔心新鮮度的問題喔~ 目前推出以下幾款咖啡豆 1.巴拿馬 90+ 藝妓 風味:以蘭姆酒為主， 伴隨著水蜜桃、愛文芒果乾、佛手柑、葡萄乾香氣 2.衣索比亞 尼羅河花園 風味: 橙花水蜜桃、佛手柑、檸檬卡士達為主軸 伴隨著香甜玉荷包、些許杏桃及橙花香 3.衣索比亞 金磚 藝妓 風味: 葡萄、草莓、藍莓、柳橙、花香、柑橘 4. 衣索比亞 艾迪朵處理廠 阿貝貝單一小農 G1 ( Dega 品種 ) 風味: 草莓、藍莓與桃子風味, 夾帶著橙皮與輕盈花香氣息 結尾是太妃糖與橘皮香氣 5.衣索比亞 日曬 古吉 紫風鈴 G1 22/02 批次 風味: 以藍莓果醬、巨峰葡萄般紫色果香為主軸， 夾帶著愛文芒果、水蜜桃、佛手柑及馥郁紫羅蘭香氣 6. 哥倫比亞 考卡省 天堂莊園　豔夏花荔 風味: 荔枝、水蜜桃、草莓牛奶、玫瑰花香氣 即日起至7/31止，咖啡豆滿600元即免運費（限7-11店到店） 歡迎至蝦皮賣場選購 Shopee.tw/gloriambj 蝦皮優惠折扣代碼：GLOR7380 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.194.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1689134848.A.36E.html