看板 Coffee
平常都有固定買同一家的咖啡豆 他們的包裝背面都會有個塑膠材質的透氣孔 但有時逛街買其他家 蠻多都沒有留孔 請問這個會有差別嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.28.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1703421847.A.4CE.html
Feriohan: 單向排氣閥,沒這個東西袋子會膨脹,如果沒要久放是沒 12/24 20:53
Feriohan: 差,是說豆子不是該趁新鮮喝嗎 12/24 20:53
jaysuzuki: 有些淺焙豆袋沒有,怎麼排氣都不會撐爆 12/24 21:55
luismars: 都被顧客用來聞香吧 12/25 00:38
imba789: 淺焙豆放有排氣孔的袋子,風味跑很快 12/25 15:01
Kroner: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 12/25 15:01
mozume: 如果袋子澎起來後把它擠掉會造成風味變差嗎 12/26 12:49
Feriohan: 當產生那些氣也間接反映豆子變化了不是,不管你氣有沒 12/26 15:37
Feriohan: 有擠掉都無法改變豆子沒那麼新鮮的事實 12/26 15:37
jaysuzuki: 不要擠有差呀,會影響壓力,膨起來二氧化碳在下面比較 12/26 15:40
Chricey: UC2神招啊,吃下去就對了 12/26 15:40
jaysuzuki: 保鮮 12/26 15:40
alsoty: 之前買一包豆子沒有氣孔,出國幾天回來鼓一大包,去開直 12/27 19:38
alsoty: 接大噴氣。 12/27 19:39