看板 Coffee
各位好 我已經有一支匿名2義式版 在家平常拿來使用EES200E泡拿鐵 最近我開始頻繁喝手沖 也陸續喝了幾包單品豆 濾杯使用的是很多年前買的聰明濾杯 調成淘寶店家建議的單品刻度(退1圈半), 沖完上面會呈現泥狀。 自行調整刻度粗一點(退2圈~2圈半甚至3圈), 發現顆粒大的粗細、形狀都差蠻多, 其他更小的顆粒、細粉也很多。 目前有換磨豆機的念頭, 選手是1Z 的X-Pro、X-ZP6 請教: 1.你們的匿名2義式版做手沖怎麼調? 2.若只做單品,1Z這2隻選便宜的X-Pro就可以跟匿名2有明顯差異了嗎? 感謝,如有其他建議,再請不吝討論 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.52.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1709736481.A.62E.html
vein828: 匿名2義式用的是italmill刀盤,Xpro跟ZP6的刀盤都跟ital 03/07 08:05
vein828: mill差很多手沖都沒什麼問題,要便宜的話其實匿名3也可 03/07 08:05
vein828: 以啦 03/07 08:05
m9fghost: 直上海勒吧 03/07 08:17
zeal08146: x-pro磨到後面一堆殘豆超煩 03/07 09:11
Chricey: D3功效 03/09 11:39
cloud1017: X系列改刀盤了 尾段不會狂跳豆 03/07 09:15
Gitangan: 話說匿名3也不便宜,哈 03/07 10:03
steffenlee: 我匿名2義式自從買Kplus 就進冷宮了 手沖風味差很大 03/07 12:06
Aerials: #1bsV5f6s (Coffee) 可試看看 03/07 12:15
Chricey: 魚油好處 03/09 19:22
minutepop: 最近正夯的栗子S3啊~ 03/07 12:18
gnor: X-PRO 非常超值的選擇 03/07 15:34
gnor: 就手沖而言 03/07 15:34
sunsonsam: 泰摩最近不是有一隻 好像還不錯? 03/07 16:17
Chricey: 益生菌比較 03/07 16:17
kidlee: 樓上是說S3吧,去年咖啡展有展出,還限量= =現場有 03/07 17:24
kidlee: 試用機,使用完就發現磨淺培豆有點吃力,工作人員 03/07 17:24
kidlee: 也說的確如此...個人是覺得s3不太推,如果是大力神 03/07 17:24
kidlee: 就可以 03/07 17:26
Chricey: 維他命D推薦 03/07 17:26
bananamilk15: 同問匿名2升級xpro 會很有感嗎 03/07 18:50
aromaboy: zp6、c40無誤 03/07 20:16
SKY760508: 手上有zp-6跟k-plus都推 03/07 20:48
Jochum: 看文又被莫名生火zp6。 03/07 22:54
Kroner: 高濃度魚油 03/07 22:54
l87cm: C40 03/08 11:15
shilushi327: 回ban 會有感,層次風味更多,但如果水的tds較高, 03/08 11:39
shilushi327: 尾段xpro還是容易出躁味,手磨還是推c40 03/08 11:39
Jochum: n久前問過一次。請問zp6在1z裏頭沒有其他類似的嗎? 03/08 14:17
Chricey: 維他命D品牌推薦 03/08 14:17
Jochum: zp6應該不少人有了。我手上有js/k pro。 03/08 14:18
cloud1017: ZP6特仕版是把JS刀盤裝進K-Pro機身 03/08 15:58
Jochum: 雲大,我的錢包感謝您。剛剛到蝦皮購物車移除zp6了。 03/09 11:39
Jochum: 而且使用絕版機有一種莫名的快感。wa...我好虛榮喔。 03/09 11:39
Kroner: 魚油評比 03/09 11:39
Jochum: 以前有看到一些老外在徵js。 03/09 11:40
lin89710: 浸泡法本來就會把細粉飄在上面讓你明顯看到 03/09 13:19
mc3308321: X pro最近遇到一顆大肥豆,怎麼都磨不到,倒出來捏碎 03/09 19:22
mc3308321: 再丟回去。很滿意x pro,但沒想到會卡肥豆(只有一次 03/09 19:22
Chricey: 維他命D推薦 03/09 19:22
Gitangan: 上週使用Kalita三孔濾杯水有一半下不去,聰明濾杯沒問題 03/11 12:06
Gitangan: 只是上面一層泥狀物,研判Kalita上的濾紙被細粉塞住.. 03/11 12:07
Horn5201: xpro沒啥細粉 味道乾淨 03/11 13:24