作者kevinhaha ( )
看板Coffee
標題[器材] Blind Shaker
時間Tue May 6 09:48:18 2025
經版上大大推薦看到這位油土伯
片中的Blind Shaker數據上看來穩定度完勝
https://www.youtube.com/watch?v=5ivwCm95nLc
實際入手心得：
手沖品質感覺的確有穩定一點
之前常常某幾天泡出來不好喝的問題，用了後目前幾乎沒發生過
(特別是淺培)
環境：
1Z xpro (磨的比一般手沖細)
手沖
淺培：18g -> 250ml
深培：22g -> 370ml
-----------WDT 複製 BlindShaker--------------
blindShake本質上就是搖散後均勻撒粉
所以使用WDT在粉杯上 在攪WDT的同時把粉 均勻的倒到濾紙上
目前用了半個月其實也很穩定
以上:D
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→ jacky1989: 水溫？磨豆機粗細度？我記得xpro應該是固定刻度的 05/06 11:27
→ kevinhaha: 補充刻度：1圈+3.5 05/06 11:30
推 tifunto: 一搖天下無難事! 而且都變得超好喝 05/06 13:27
推 kira925: 手沖應該是...沒特別有需要blind shaker...XD 05/07 09:15
推 PnPn: 他也做過慢進豆的實驗 顆粒徑會更平均集中 05/07 13:10
推 goldchild: 想請教有用於義式的前輩 味道差異大嗎 我玩過慢進豆那 05/07 15:56
→ goldchild: 個差異對我來說很大（不過我後來還是喜歡一次全下的味 05/07 15:56
推 Chricey: 葉黃素功效 05/07 15:56 → goldchild: 道 05/07 15:56
→ Domos: rs-more-data-2c27638a3a45 05/07 16:45
推 Kroner: 葉黃素推薦 05/07 16:45