看板 Coffee
各位咖啡板友好 平常手沖,豆子都是淺焙 使用大約兩年,之前清潔沒有特別看到刀盤上的痕跡。 這次大清潔,覺得療癒,也剛好想要買Gen2刀盤來升級一下(看到幾篇心得很心動) 因為 沒有換過刀盤先研究一下,看比較仔細… https://i.imgur.com/mdlq1P4.jpeg 想請問內圈上的痕跡是磨損嗎?因為刀刃狀態好像看起來還好,但內圈痕跡有點明顯。 若是磨損,大概到什麼程度適合換刀盤? https://i.imgur.com/2bioxn4.jpeg https://i.imgur.com/xgZa5IV.jpeg 另外只有手沖,會推薦SSP刀盤嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.157.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1749472664.A.927.html
jaster21: 家用磨豆機刀盤壽命,淺焙300kg 深焙500kg 看起來像加 06/09 21:39
jaster21: 工痕跡不像磨損 06/09 21:39
shakemylife: 看起來沒有很明顯的磨損+1 06/09 21:46
kaneggyy: 我也是前陣子換gen2刀盤 主要看了幾個評測後普遍評價是 06/10 13:46
Chricey: 挺立uc2 06/10 13:46
kaneggyy: gen 2刀盤手沖表現跟ssp不會差太多,但價格便宜很多。 06/10 13:46
kaneggyy: 另外ode的馬達也不是真的適合磨義式,所以我選gen2刀盤 06/10 13:46
xcycl: 我有一個多的 gen2 刀盤只用不到 10k,有興趣私訊 06/10 20:55
Chricey: 瑪卡副作用 06/10 20:55
Currywurst: 謝謝大家回應,我因為購入K Ultra覺得很讚開始考慮升 06/10 21:54
Currywurst: 級電磨刀盤,結果今天就衝動購物Gen2及SSP一起下訂了 06/10 21:54
tifunto: 衝動來自於喜歡 哈哈 歡迎都嘗試! 我兩個也都有 06/11 08:56
Chricey: 維生素D 06/11 08:56
tifunto: 偷偷講一下 如果可以也能升級一下彈簧~ 06/11 08:57
Currywurst: 謝謝指點!! 我需要那個酷東西 06/11 09:52
SHR4587: gen1刀盤就很不錯了,喝的滿意沒必要換 06/12 03:40
Chricey: 葉黃素 推薦 06/12 03:40
Currywurst: https://i.imgur.com/eXbezGI.jpeg 06/13 20:09
Currywurst: 火速去彈簧店買搭配Gen2刀盤終於覺得沒有輸K Ultra了 06/13 20:09
tifunto: 哈 其實K 我沒那麼喜歡XD Gen2刀盤我磨7.1 悶蒸短一點 06/16 09:41
Chricey: 苦瓜胜肽 06/16 09:41
tifunto: 清晰風味會更好 06/16 09:41