圖文網誌版請點：https://guessworld.com.tw/wakatake-2023/ 店名：若竹 WAKATAKE 地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷6弄1號一樓 營業時間：12:00～15:00, 17:00～21:00 用餐日期：Nov 27, 2023 之前去了觀望已久的若竹 WAKATAKE，每每都看到大家誇他的蛋包飯或義大利麵， 發現他有晚餐的鐵板燒Omakase，就約了朋友一起去。 環境很簡潔，當天只有我們一行人，不得不說上餐很慢，只有一人廚師作業， 朋友真的吃到一半快要睡著，也是慢到我們聊到都沒話題。 印象中我們一個人好像2000多，不含飲料跟甜點，所以後面有其他加點。 檸檬蘇打。 後述不一一贅述這餐，因為是我訂位的，最後結果是我非常自責， 每人花了3000多，大家都還很餓又很睏。 最後加點甜點後，還是覺得超餓，結束還直奔寧夏夜市又吃了一餐。 整體食材沒有太大問題，但味道上沒有覺得特別好吃，中間還有一個令我們很困惑的點。 就是把牛排煎熟後放到吐司上，然後等牛肉吃完，他的油跟肉汁浸到吐司後，再把吐司拿去煎到焦脆再給我們食用， 老實說我們都覺得有點噁心，也不太懂這個用意有哪裡加分的。 甜點們倒是都表現不錯，最後因為甜點有稍稍醒過來，不然我也是睏到恍神了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.59.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1721898688.A.0E4.html