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去了小隱茶庵 信義店後隔了一段時間剛好路過東門附近
忽然很想吃拌麵的我就決定來看看小隱在東門的創始店
外觀很像是洞窟神秘感十足
簡約低調就連Logo也很抽象寫意
店內裝潢處處透著中式古典的精緻
一席長木桌巧妙結合高起的竹蓆平台作為座位
斜坐不受拘束更自由放鬆
不規則造型的木窗邊有著古董木櫃妝點眾多餐具收藏
一盞小燈點亮昏黃的慵懶情懷
店裡留下寬敞的走道空間不一味塞滿座位
僅有約莫10個座位三桌的稀少席次建議事先預約再訪
圓窗一直是我覺得最能體現中式古典美學的一種窗型
三組座位各有特色品味質感不凡
店裡也有銷售茶葉禮盒與茶具很適合送禮
櫃台區域比起信義店更小而美
一整排銀色茶罐很有專業茶堂的風範
木質調搭配白牆的低彩度色調很自然
菜單跟上次造訪小隱茶庵 信義店的有些更換跟價格調整
若當日沒有提供或售完的品項會用貼紙蓋住
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金沙瓜子肉燥麵套餐 250元
麵點套餐精緻擺盤賞心悅目
每份麵食會附上兩份小菜
這天吃到的是醃漬蘿蔔片與Q彈滑嫩的木耳
兩者調味都偏甜口帶酸做為開胃菜很解膩
金沙意指南瓜而不是鹹蛋黃
切成小塊狀口感綿密自帶香甜
瘦肉為主的肉燥有著醬油鹹口跟瓜子的甜感平衡
秋葵帶來清爽滋味與清脆口感
麵條柔軟不爛很有彈性
調味不會太重很適中
小隱冷露 200元
比起整壺的茶最近愛上品飲各種冷泡茶
冠上小隱店名的冷露茶有著夢幻的粉紅通透光澤
點綴的粉紅洛神花瓣更宛如是從仙境下凡的絕美飲品
混合新竹東方美人茶、蜜漬桑葚與洛神花的小隱冷露喝起來酸甜回甘
東方美人的特殊蜜香香氣尾韻悠長
蜜漬桑葚與洛神花的酸甜感各有風情
味道層次纖細且變化細膩值得一口口細細品味
當天造訪時客人不乏有來自各國觀光客來體驗台灣茶的特色
小隱茶庵不同於貓空泡茶的豪爽氛圍讓飲茶更精緻風雅有了點禪味
適合想要寧靜清幽環境沉浸茶世界的時候造訪
個人私心覺得麵食跟茶食小點都很搭配茶飲有一定水準
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2023/11/17
花費: TWD495(肉燥麵套餐+小隱冷露各1)
小隱茶庵 東門店
11:00-19:00
公休日: 不定休
有無服務費: Yes (10%)
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes (90分鐘)
低消限制: Yes (每人一杯飲品)
多元支付: 可(LINE PAY)
可否訂位: 可
地址: 〒100 台北市中正區杭州南路一段143巷12-1號
電話: 02-2343-5859
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