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桃園炒麵巡禮,這次來到民光路的力行炒麵。
主食有炒麵、炒米粉跟油飯,其它則湯品為大宗。炒麵和
炒米粉可做綜合版本。
炒麵/米粉(小) 50元
https://i.imgur.com/rVz7e9x.jpeg
炒麵和米粉都留有口感,不會太軟爛。調味偏淡,沒什麼
香氣,也沒有淋肉燥。調味檯上有辣椒和調味蒜末,口味如我
者建議來上幾瓢蒜末,能讓炒麵和炒米粉的滋味倍增,辣椒和
蒜末的辛嗆感也很過癮。
豬血腸子湯 65元
https://i.imgur.com/mwPui97.jpeg
豬血腸子湯給料大方。豬血軟而不鬆散;腸子是用小腸,
無腥臊味。湯頭調味為主,帶甜,鮮味不明顯。
網路負評多因店家服務態度,當天倒是無感。只是炒麵本
身滋味較淡,又不靠肉燥澆頭去做補強,幸好蒜末的救贖讓它
變得可口。板友好評居多,相信是個人口味差異所致。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.208.90 臺灣), 11/14/2024 22:36:59
餐廳名稱:力行炒麵
消費時間:2024年/11月
地址:桃園市桃園區民光路100號
營業時間:06:00-13:00, 週日休, 不定休見店內公告
圖文版: