※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1eOKiPoq ] 作者: lemonpoison (Jess) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 神戶美食推薦：賀正軒拉麵、Ca Marche 時間: Sun Jun 29 22:17:58 2025 造訪年月：2025.4 有圖部落格版：https://lihi2.com/HPedb/FD 賀正軒拉麵 從前面那間拉麵往前走就會看到這個路口，有一間神戶豚骨賀正軒~這是我在從神戶到大 阪前吃的午餐，很高興有進來吃，因為真的很不錯！ Google地標 地址：1 Chome-9-5 Kitanagasadori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0012日本 營業時間是每天的上午11點到凌晨4點，真棒，在附近喝完酒的人也可以再來一碗拉麵， 我看還有別間分店是24小時。 平日大概11:15分進店，已經有蠻多人，在門口用點餐機點完再進來，收現金跟paypay， 店員會跟你說要坐哪。 一目了然，有四種口味~只是拉麵價格上漲得快，看之前評論才1200，現在已經要1350~ 我覺得黑的最特別所以選黑賀正，我有加蛋所以是1500。 吃起來就是一碗基本好吃的麵，湯、肉、蛋都很ok，墨魚底、蒜香，麵是細麵，木耳口感 脆脆的，蔥吃得出來很新鮮~叉燒是薄款~看了一下附近蠻多人吃黑色或綠色。 吃完之前剛好店內又空了，所以人潮大概是一陣一陣~ 這附近有很多（韓國）燒肉店、走一走看到的拉麵店也不少，還發現有蠻多南亞人開的咖 哩店。 神戶牛拉麵 八坐和 然後這是我到神戶的第一餐XD 原本有想找神戶牛排吃看看，但查半天評論拿不定主意，好像有些是接團客，評價不一， 後來就乾脆找了一間拉麵店吃，想說反正是有吃到，也不會花到很多錢。 這間店還有開八坐和燒肉店 這間店感覺也開蠻久了，查得到一些幾年前的食記，一個神戶牛的set是1980，有麵、和 牛壽司跟煮牛肉跟飯。店家蠻親切的~ 神戶肉流通推進協議會會員證，至少表示這間店提供的是正宗的神戶牛。 到的時候是平日1:30，發現裡面都沒人，後來發現門口那組人是台灣人。 和牛壽司很快就上了~ 燉煮的肉~ 我覺得這款拉麵吃起來有奶香，不會太鹹，應該一般台灣人都能接受的口味，但裡面的肉 其實吃起來就是像牛肉蓋飯上面的肉，吃起來沒有很搭~算是嘗鮮，但沒有特別推或不推 ，這間店可以刷卡。 後來晚上去了神戶港溫泉蓮泡溫泉，館內餐廳也有提供神戶牛！就又點了一份套餐來吃， 這樣一比的話我還比較推薦神戶港溫泉蓮的餐廳～之後泡湯會寫單獨一篇文。 我這次沒去異人館，但去了北野的一些麵包店，從飯店走過去還蠻近。 走起來就是個住宅區。 Le Pan北野本店 Google地圖 地址：2 Chome-7-4 Yamamotodori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0003日本 這早上9點營業，我大概10:40來的時候就幾乎都空了~只能隨便抓一點東西結帳，後來發 現機場也有Le Pan的店，種類也蠻多的~檸檬蛋糕還不錯。 這間跟溫泉蓮是同品牌的，我這次也去了溫泉蓮，會單獨寫一篇文~結帳就送大阪分店的 泡湯體驗券。 溫泉蓮旁邊也有開一間La Suite Lupin 大樓，是3月新開幕的，有麵包店、還有好幾間餐 廳，但我去溫泉蓮的時候沒停下來~ Ça Marche麵包店 Google地標 地址：3 Chome-1-3 Yamamotodori, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0003日本 一二三休息，只開四五六日。 明明看起來兩間店在附近，但繞半天找不到，發現入口超隱密，走進去才看到店面。 附近有間神戶清真寺，就在住宅區旁，難怪旁邊有些Halal餐廳。 一進來，居然是這麼漂亮的店面，門口還有座位。這間是由西川功晃所開的有名麵包店～ 麵包只有一排，裡面客人是外國人~陸續蠻多人進來，都是觀光客。麵包要店員幫忙夾~不 能自己夾。 擺得好整齊，好像法國小店。 我買了有很多起司塊的麵包~麵包很好吃 神戶老字號蛋糕店Royal Google地標 地址：日本〒650-0011 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Shimoyamatedori, 1 Chome2 ローヤルビル 走在路上經過的這間店，想說買個當地的甜點送朋友，看是1947年創立的。店內只有我一 個客人，不好意思拍照。 走回飯店也不遠，所以就外帶蛋糕回來吃，我以為是草莓蛋糕，結果是我不喜歡的拿破崙 ~吃得很狼狽。自己沒看清楚XD 最後分享神戶的購物街上遇到的歷史悠久的甜點店Morozoff Morozoff 神戶本店 Google地標 地址：1 Chome-8-1 Sannomiyacho, Chuo Ward, Kobe, Hyogo 650-0021日本 其實我當時只是經過看到這間店很受當地人歡迎，排隊排到門口，才進去看看XD 有賣一些果凍禮盒 著名的布丁，也是本次吃到最喜歡的甜點~非常經驗，價格又好便宜，才三四百塊，覺得 跟超商那種量產布丁也差沒多少，但份量又多很多。 我買的是神戶本店限定、上面有加鮮奶油的版本，原本想說搭車的時候可以在車上吃，結 果我搭到車才發現沒桌子吃布丁，一直到大阪才找地方吃，布丁非常滑嫩~另外布丁杯是 用非常厚的玻璃杯裝的，吃完都捨不得丟，全部帶回來還可當玻璃杯用。 為了寫文章上網查才發現他們有中文、英文跟阿拉伯文的官網，布丁杯還經過多次改良， 介紹請點。特殊版的杯子是有橫紋，一般版的沒有，容量也小了一點點。另外東京朋友跟 我說，在東京沒看過賣布丁，可能是運送的關係，只在關西賣。 另外就是神戶本店可以買「散裝的餅乾」，這個長得像葉子，還加了杏仁的夾心餅很好吃 ！一片八十幾，非常便宜，吃起來很高級，我買的是榛果口味跟黑巧克力口味，巧克力偏 苦很香～最怪的是我平常買什麼東西都喜歡在日本先吃看看，好吃再買，這次不知道為什 麼完全沒吃，回台灣一吃發現很驚人的好吃，怪自己買太少。 我在大阪也看過幾次Morozoff的地下街店，他們的餅乾就是裝好固定數量一包一包賣，而 且價格也會比較貴。很值得來神戶這間買～ 天花板的裝飾也是餅乾的葉片形狀，很漂亮。排隊的客人都是要排內用的～ Morozoff是做巧克力起家的，門口有巧克力瀑布～ 甜點價位看起來也很可以～跟台灣的咖啡廳比起來就覺得還蠻不貴的。 這個是在難波地下街看到的 只有在這裡有看到萬博特殊包裝的餅乾，這個餅乾也是他們的熱賣款ARCADIA歐琍嘉黛。 另外我剛好在寫文章前幾天才在台灣的百貨公司看到台灣其實有他們的代理～就是出現在 百貨公司伴手禮那一層樓。 結論 來神戶短短兩天一夜，也是吃了好幾碗拉麵，如果喜歡拉麵的人來這裡會很有收穫～另外 希望下次可以來吃神戶牛排~再多研究一些神戶甜點！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.175.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1751206681.A.CB4.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lemonpoison (42.79.175.136 臺灣), 06/29/2025 22:18:15 ※ 編輯: lemonpoison (42.79.175.136 臺灣), 06/29/2025 22:18:32