※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cPMyyUg ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 福田麵包 日本盛岡 香甜細綿紅豆奶油麵包 時間: Sun Jun 9 17:00:40 2024 餐廳名稱：福田麵包(福田パン) 消費時間：2024年/4月 地址：日本岩手縣盛岡市長田町12-11 電話：+81 19 622 5896 營業時間：07:00 - 16:00 (週二公休) 每人平均價位：760 JPY 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：紅豆奶油麵包 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/fukuda-pan.html 2024年4月17日這天 是和朋友們在日本東北賞櫻之旅的第七天 早上我們來到岩手的JR盛岡車站 打算搭乘新幹線前往青森八戶車站 就順便在盛岡車站買個福田麵包(福田パン) 我們這天因為行程的關係 所以只能去JR盛岡車站中的 Iwate tetoteto買福田麵包 其位在JR盛岡車站二樓的非管制區 除了福田麵包外 還有販售岩手其他特產 這裡福田麵包的口味 其實選擇也蠻多的 麵包不僅有甜的口味 也有鹹的口味可選 最出名的口味 莫過於就是這個紅豆奶油(あんバター)麵包 雖然甜的也有不少口味能選 但既然紅豆奶油是招牌 當然就要買一個啦 早上早餐想要吃點鹹的 這裡也有很多選擇 不過鹹的口味就讓人很難選 在炸肉排/明太子起司/鯖魚之間 讓人猶疑不決 最後甜的麵包我選了 紅豆奶油麵包，270 JPY 以及一個炸肉餅麵包 價錢則是490 JPY 這裡可以使用現金支付 也可以用信用卡付款 對於客人相當方便 因為馬上就要搭車了 就直接帶上往八戶的新幹線慢慢享用 https://imgur.com/kZowUBl.jpg 首先來試試這個紅豆奶油麵包 為了拍照只好硬把麵包掰開了 這個有點像熱狗麵包的麵包 口感緊實有彈性有麵香 裡面的紅豆細綿香甜 搭配帶點鹽份的奶油 吃起來恰到好處又不甜膩！ 而另外一個炸肉餅麵包 我則是留到了當天下午 在青森弘前公園賞櫻時享用 https://imgur.com/zGZ03Xb.jpg 裡面的炸肉餅蠻大一塊的 吃起來份量十足 外層還有炸的香酥的外皮 除了炸肉餅之外 裡面還有放入些生菜 以及像是醬汁等的滋潤 再搭配緊實口感的麵包 吃起來也是相當美味好吃 福田麵包真的蠻好吃的 招牌的紅豆奶油麵包超級推薦！ 鹹味的麵包也是相當不錯 其實本來是想找時間 去拍拍福田麵包自己的店面 本店是位在盛岡市區的長田町 但距離火車站稍有點距離 如果想要距離車站近的分店 可以考慮去福田麵包Mitake店 其就在JR廚川車站附近 另外我在離開JR盛岡車站時 也順便在車站內的便利商店 買了福田麵包監修的餅乾！ https://imgur.com/YcW3rdP.jpg 內餡依舊是福田麵包招牌的紅豆奶油餡 細綿香甜不過甜的紅豆鹹奶油組合依舊經典 搭配著酥軟的餅乾也是相當好吃！ 福田麵包(福田パン)除了麵包好吃 餅乾也很適合作為伴手禮 是來到日本岩手值得一訪的店家！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1717923644.A.7AA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 06/09/2024 17:00:53 推 Kroner : 瑪卡 06/10 13:18