看板 Japan_Travel
造訪日期:2023年10月下旬 前幾天看到板友的蘋果派文也想分享一下~ 因為一直很想在蘋果大縣吃各種蘋果(派)+聖地巡禮 就在北海道孝親行私心加了一天青森的行程 蝦啦啦啦~《飛翔的魔女》聖地微巡禮 #1cGv4M2R (C_Chat) 以下圖多 要去青森的前一晚因為太興奮先乾一瓶壓壓驚 https://i.imgur.com/tzX1mpn.jpeg
隔天在車上又灌了兩罐 https://i.imgur.com/GE112m9.jpeg
出站看到販賣機當然也不能錯過 https://i.imgur.com/gzfaujB.jpeg
感覺血液中充滿了蘋果汁,明明平常不會這樣喝(゚∀。) 搭はやぶさ到新青森站時,我們先轉去青森站吃個飯稍作休息 時間不多只去離車站較近的「A-FACTORY」採購 https://i.imgur.com/iXmOHwO.jpg
旅途才進行到第二天的我: https://i.imgur.com/5XkeuNc.jpeg
網路上推薦的品項這裡幾乎可以一次買足,5000円以上免稅 文章後半段再個別做介紹有購買的伴手禮 距離車站稍遠一點還有一間「青森縣觀光物產館ASPAM」 也有不少人推薦,等下次有時間再來慢慢逛 https://www.aomori-kanko.or.jp/aspam/ 接著拖著戰利品前往弘前~ 路上到處都可以看到蘋果造型的裝飾,很像在玩『米奇在哪裡?』的蘋果版 圖就不放了,大家可以到當地時再自行探索 或是在ig搜尋「#街中のりんごを探せ」,有時候官方會辦投稿抽獎活動 https://i.imgur.com/3IpWkmI.jpeg
本次(心目中的)重點行程是弘前城…旁邊的「大正浪漫喫茶室」 《飛翔的魔女》取景地之一,可以吃到弘前市內多家名店的蘋果派 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=taishoroman_cafe https://i.imgur.com/NintV3A.jpg
假日無緣內用,外帶了三種蘋果派 三角形:ジャルダン 右上:タムラファーム 右下:双味庵 https://i.imgur.com/HAn78XJ.jpeg
口味的細節已經忘了,可以參考前面板友的食記寫得比較詳細 只記得派皮不油膩,和內餡剛剛好的甜度取得平衡,總之就是很好吃可以一吃再吃 大正浪漫喫茶室是當地一位金融家的別墅「藤田記念庭園」中的洋館 園區還有姊妹店「クラフト&和カフェ 匠館」販售工藝品和和風餐點 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=takumikan 隔天來到重點行程之二「弘前蘋果公園」 可以在弘前車站前搭公車前往,部分班次終點站只到「常盤坂入口」, 其實從這站走過去也不會很遠、路上也有指示牌 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=applepark_bus 採蘋果要到在園區的「蘋果之家」登記 達一定人數後工作人員就會帶大家前往果園,會限定當天可採的品種 https://i.imgur.com/5PcxRBr.jpg
本日可採收的品種:星の金貨 一人限採兩顆,採完回來會秤重計價(較優惠) 也可以再另外購買 https://i.imgur.com/WTZu4oL.jpeg
https://i.imgur.com/lQh4EEZ.jpeg
之前沒聽過這個品種,好像跟金星蘋果不一樣(?) 味道比預想的還香甜,覺得很重懶得多提,去到北海道的飯店開吃才後悔沒多買幾顆 沒關係…有遺憾就是下次再啟程的動力^_ ☆ 蘋果之家有販賣部和用餐區,當然也有賣蘋果派 https://i.imgur.com/wbSf8kb.jpeg
蘋果豬排咖哩飯好吃、蘋果拉麵味道就很微妙 沙拉附的蘋果切片鮮甜到令人驚豔,果然產地新鮮現採的就是不一樣 就像以前我以為白肉火龍果的腥味是它本來就有的味道, 後來在親戚家吃了現採的才知道原來新鮮的就不會有,真的有差! 後面去北海道的行程和本篇無關就不贅述了 從新鮮蘋果、蘋果甜點到各式蘋果加工品,對喜歡蘋果的人來說弘前根本天堂\( ^_^ )/ 尤其弘前觀光協會還有推出蘋果派地圖 除了介紹各家的風味外也有標註是否含肉桂這點很貼心 (個人喜歡肉桂捲但沒有很愛肉桂蘋果派XD) 也有中文版的蘋果派地圖和旅遊指南可以下載 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/tcn/edit.html?id=pamp-chh 各種蘋果的產期,秋季是最佳的時節 https://i.imgur.com/gJ3odiM.jpg
—————————————————————————————— 以下是伴手禮的部分 【ラグノオ】Patissier's 蘋果派 在青森伴手禮排名名列前茅,買回來給親友吃也是一致好評 內餡可以吃得到果肉,常溫或是烤過加熱都好吃 https://i.imgur.com/V4AqelA.jpg
【ラグノオ】旅さち 蘋果剖面狀的蘋果派,中間像蘋果核的地方是白豆沙餡 不會太甜,也是收到很多友人好評回饋的伴手禮之一 https://i.imgur.com/oIICS0m.jpeg
【ラグノオ】いのち 蛋糕包裹著卡士達醬和果醬,除了蘋果也有其他口味 沒有很驚艷,可能要冷藏過比較好吃 https://i.imgur.com/ZWOHG6r.jpeg
【ラグノオ】りんご小町 有點類似豆沙饅頭,只是外層是派皮 這款沒買,再請有吃過的板友分享感想XD https://i.imgur.com/6JmacBd.jpeg
【ラグノオ】ポムショコラ 用米磨成的粉做成的巧克力蛋糕所以無麩質 中心是蘋果醬,口感像比較濕潤的布朗尼 https://i.imgur.com/j2Oewg3.jpeg
【ラグノオ】津輕 以太宰治的著作《津輕》為名的蘋果餅乾 樸(ㄆㄨˇ)實(ㄆㄨˇ)的味道,包裝是單行本的造型 https://i.imgur.com/Tq35wdj.jpeg
【ラグノオ】気になるリンゴ 用派皮包裹著一整顆糖漬蘋果……唯一覺得比較雷的 中間果肉水水的和乾乾的派皮沒有融合為一體的感覺,拿去加熱了也沒有比較好 如果因為它的品名還是很在意的話可以嘗試看看啦^ ^ https://i.imgur.com/Ebu10Ov.jpeg
【小向製菓】アップルクーヘン 含整顆蘋果的年輪蛋糕,和上面那款相比好吃一點 如果不想佔據太多行李重量要二選一,我會推薦試這款 https://i.imgur.com/myHYSIG.jpeg
【はとや製菓】ぷちラブリーパイ 當地伴手禮排名也都會在榜上的蘋果派 有加肉桂但味道不重,不喜歡肉桂的友人可接受的味道XD https://i.imgur.com/5wfHA0G.jpeg
【はとや製菓】ラブリーパイ 上面那款的無肉桂版,卡士達醬搭配蘋果餡的蘋果派 https://i.imgur.com/xVZv846.png
【おきな屋】たわわ 內餡是用紅玉蘋果,口感比較像台式糕餅的蘋果派 星期一的那個たわわ那麼大,這只有薄薄小小一塊(X 還沒來得及細細品嚐就會吃完的大小,印象中算好吃的 https://i.imgur.com/UldxAHU.jpeg
果乾類: 我比較沒有興趣就都沒有買,看很多人有推薦切成條狀的蘋果乾 蘋果茶: 【コノハト茶葉店】焼き林檎ほうじ茶青りんご煎茶 https://shop.connacht.jp 青蘋果煎茶的包裝打開的蘋果味香到有點不自然, 但喝起來就是有蘋果清香的煎茶,不會很怪 烤蘋果焙茶則還沒開封XD 【日本緑茶センター】レッドアップルティー https://www.jp-greentea.co.jp/products/teaboutique-redapple/ 看包裝還不錯就買了,沒注意看上面寫了斗大的「世界的茶的專賣店」 然後這款原產地是德國…哈哈哈 【MACURE】りんご茶 https://macurehouse.com/ 蘋果茶蠻多人推薦這個牌子,但我可能是眼殘沒找到 同場加映 【北菓楼】果樹園の六月 北海道有名的北菓樓有出一款蘋果蛋糕,只有在小樽店販售 口感濕潤、很有重量感,我覺得比它的招牌年輪蛋糕還有特色、會想再回購! —————————————————————————————— 這次買的蘋果派系列我自己都蠻喜歡的,朋友們也讚不絕口 連原本說不喜歡蘋果派的友人都說很好吃(原以為他會丟給家人吃結果變自己吃光XD) 但畢竟每個人的口味不一樣,建議先買散裝的吃吃看 可能身邊大部分人常吃到的是麥噹噹的或是含肉桂的,對蘋果派的印象都不是很喜歡 個人在台北有看到的蘋果派大多是方型派皮包著蘋果片、有含肉桂、上面加冰淇淋 在弘前吃到的才是我心目中的蘋果派啊~ 下次還想吃看看翻轉蘋果派 (タルト・タタン) 真的很推薦喜歡蘋果的人去青森玩,尤其是弘前市 以上分享到這邊,感謝觀看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.5.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1722540157.A.D94.html ※ 編輯: knight0201 (36.231.5.80 臺灣), 08/02/2024 04:00:43
yyzzvv : 好用心的青森蘋果伴手禮分享文,只能給推了!08/02 06:44
seiakatsuki : 感謝分享!想再去一次了! 08/02 07:41
clairehao : 感謝分享08/02 07:56
windwing : 好棒呀~感謝分享!!!(收口袋08/02 07:59
Kroner : 維他命C 08/02 15:41
wendysweet : Patissier真的好吃08/02 08:26
winnie7737 : 太用心了這篇文一定要存起來!!(上篇聖地巡禮一08/02 08:42
winnie7737 : 起 08/02 08:42
Chricey: 透納葉 08/02 17:43
sausalito : ASPAM的價格比蘋果工廠有稍微便宜一點08/02 08:45
ineda : 這篇好棒,想出發了,謝謝分享08/02 08:47
seaEPC : 飛翔的魔女推推 08/02 08:55
Kroner : 鋅功效 08/02 22:29
clementchen : 推patissier好吃 08/02 09:27
ckyy : 弘前還有個好處是除了花季人真的很少08/02 09:32
nacheong17 : 好棒哦!謝謝分享08/02 09:39
Chricey : 益生菌 ptt 08/03 08:25
Eric85768 : 感謝分享 看了好生火08/02 09:39
yeyen : 推,感謝分享08/02 09:48
c880529 : りんご小町我有在弘前的ラグノオ專賣店買一個,覺08/02 10:11
Chricey : GABA 08/03 13:00
c880529 : 得就是有蘋果味的中式餅,最後就沒多買08/02 10:11
聽起來好像真的還好XD
c880529 : 弘前的ラグノオ專賣店有賣各個甜點單入真的不錯,08/02 10:15
c880529 : 他們店裡也有一般的切片蘋果派和內用咖啡08/02 10:15
Kroner : 瑪卡功效 08/03 13:05
ahw12000 : 請問我看網路說蘋果產季是11-2月 其他時間也有賣新08/02 10:34
ahw12000 : 鮮蘋果派吧?謝謝 08/02 10:34
文章中有一張是蘋果不同品種的產期 可以參考一下 ※ 編輯: knight0201 (36.231.5.80 臺灣), 08/02/2024 10:55:20
u1988926 : 推~ 08/02 10:51
Kroner : 苦瓜胜肽 08/03 16:10
Pingu7272 : 推用心分享!! 08/02 10:55
wendysweet : 弘前的蘋果派(不知道是不是全部)沒有肉桂味 所以 08/02 11:29
wendysweet : 吃了很喜歡 08/02 11:29
Chricey: 苦瓜胜肽 08/03 18:56
s1494041 : 推分享! 08/02 11:35
kimura0701 : 之前去弘前也是狂喝蘋果汁 08/02 12:01
pinknote : Patissier's 蘋果派,唯一想回購的 08/02 13:45
Chricey : 維他命d的功效 08/04 07:43
near4234 : to上面,有些店家的派有放肉桂,弘前蘋果派地圖上也 08/02 13:48
near4234 : 會標註 08/02 13:48
near4234 : 當時在弘前住的旅館早餐用的蘋果奶油醬也很好吃,在 08/02 13:56
Chricey : b群作用 08/02 13:56
near4234 : 伴手禮店買了類似的奶油醬回去 08/02 13:56
lily270270 : 10月也打算去狂喝蘋果汁 08/02 14:43
minoru04 : 好多蘋果 08/02 15:41
Kroner : d3 08/02 15:41
Tassadar250 : 推一個分享,棒棒 08/02 15:54
m90203 : 好強!好詳細! 08/02 16:54
mobetam07670: 去青森狂喝蘋果汁+1 08/02 17:43
Kroner: 胺基酸副作用 08/02 17:43
jasonzn : 感謝分享 08/02 18:15
lydiawei : 謝謝分享,也要去狂喝蘋果汁 08/02 20:47
Chalock : 蘋果蛋糕在車站便利商店買比伴手禮店便宜 08/02 22:29
Chricey : 維他命c功效 08/02 22:29
ittomopooh : 上次去七種口味都點了XDDD 08/03 06:35
cakebaby : 想請教原PO跟吃過Patissier's 蘋果派的鄉民,這款 08/03 08:24
cakebaby : 會不會很甜呢?因為擔心日本伴手禮都會太甜,謝謝 08/03 08:25
Kroner : 精胺酸睡前吃 08/03 08:25
alice0514 : 之前去青森 早餐供應的蘋果汁真的好好喝好新鮮 跟 08/03 08:52
alice0514 : 市售酸酸甜甜的蘋果汁完全不一樣 08/03 08:52
knight0201 : 回樓樓上 我覺得那個蘋果派不會很甜 08/03 13:00
Kroner : 益生菌 08/03 13:00
knight0201 : 可以先買單片的吃吃看,弘前車站旁邊就有專賣店 08/03 13:02
showma : 好棒啊~~我也超愛蘋果製品的,之前在青森買的凍 08/03 13:05
showma : 乾切片口感很特殊,含在嘴裡時的蘋果味超還原! 08/03 13:05
Kroner : 蔓越莓錠推薦ptt 08/03 13:05
marklin709 : 弘前站2樓候車室旁賣的蘋果派內用加熱後也很好吃 08/03 13:14
cyminum : 筆記 08/03 14:24
bettybear : 蘋果派真的超好吃,好難在其他地區買到 08/03 16:10
Kroner : 葉黃素 08/03 16:10
orangesky320: A-FACTORY每次去都買果乾 可以都買小包試試再一次買 08/03 18:55
orangesky320: 大包回家 08/03 18:55
orangesky320: 飯店幾乎都有蘋果汁喝到撐。。。 08/03 18:56
Kroner: uc2功效 08/03 18:56
kktimes : patissier回來烤過超級好吃 08/04 02:22
ariz283 : 青森的蘋果汁真的很便宜很多種很好喝,我入住飯店 08/04 07:43
ariz283 : 時都會順道買好幾瓶蘋果汁放冰箱慢慢喝,泡湯完回 08/04 07:43
Kroner : 葉黃素功效 08/04 07:43
ariz283 : 來喝冰冰蘋果汁,極樂啊 08/04 07:44