最近黑白廚師大紅，但如果不仔細反思而盲目認同安成宰的理念，將產生無法挽回的影響 。 如果我們不阻止花盤終結者，婚宴辦桌龍蝦將會消失，我們將失去傳統。 https://i.imgur.com/FVivctq.jpeg 如果我們不阻止牡蠣純粹主義，巧達湯將再也不能同時放牡蠣跟魚，我們將失去琳瑯滿目 的食譜。 https://i.imgur.com/LgnR9x7.png 如果我們不阻止打炸英雄，做炸物者將會被瞧不起，我們將失去廚師尊嚴。 https://i.imgur.com/CZ2q5VH.jpeg 如果我們不阻止拌飯警察，把傳統拌飯配料重組成球型將不能稱為創意拌飯、同理畢卡索 把五官重組將不能稱為人類，我們將失去抽象藝術與食物演進。 https://i.imgur.com/XYW15Ex.jpeg 如果我們不阻止洋蔥勇者，超嗆的超濃縮洋蔥湯將成為主流，我們將失去清淡的味覺。 https://i.imgur.com/tSNcdMJ.jpeg 如果我們不阻止價格狙擊手，那明明已經知道顧客群不在意錢卻也會要你壓低價格，我們 將失去自由市場。 如果我們不阻止蒜盲麵條客，菜單上的蒜味義大利麵將不用放大蒜，我們將失去誠實。 如果我們不阻止小口騙很大，那明明需要一大口咬到翻白眼才能吃的食物也可以取名成 small bites，大口可以稱為小口，但是創意拌飯不可以稱為拌飯，我們將失去良知。 https://i.imgur.com/fUS606K.jpeg 如果安成宰成功透過大家對黑白大廚的喜愛、成功散佈了諸多極端理念，料理多樣性將被 破壞，我們很多喜愛的傳統料理、家常餐廳、創意食譜將遭遇劫難。料理歷史可能整個倒 退50年，我們將失去太多太多。 所以我必須站出來反對，即便被笑又如何？如果當初所有人都害怕反對共產，那共產主義 可能傳遍整個世界。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.134.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1728078444.A.454.html ※ 編輯: AirOctopus (61.230.134.202 臺灣), 10/05/2024 05:57:53