作者lpllpllpl (三個LPL)
看板Kaohsiung
標題[食記] 灣中街-蒜頭田雞湯
時間Sat Oct 26 23:54:34 2024
隨著天氣漸漸轉涼 這次就找能滋補養身的店家來進個補
那就選定這間田雞湯來嚐嚐味道
食記影片如下
https://www.youtube.com/watch?v=xSoQqTnrYDY
位於鼎山街 灣中街附近的蒜頭田雞湯 沒有特別的招牌
就單純主打是蒜頭田雞湯 另外還有賣乾米粉跟飯類
其實田雞湯我很久很久沒吃了 小時候家人會特別買這個
來讓我們補身體 那這次也是特別找才知道灣中街這間家
說到田雞 也真的是還好有人發明這個文雅一點的用詞
要不然一聽到吃青蛙 很多人都會退避三舍 像我女兒
知道我要吃青蛙 就說爸爸 你為什麼敢吃青蛙啊??~
反而一開始跟她說田雞 她還會覺得是甜甜的雞嗎? 要不
然怎麼會叫甜雞?
不過這間家 湯的味道喝起來比較淡 也可能是因為長大了
那種記憶中的味道也跑掉了吧? 以前喝起來還能感受到蒜
頭的辣味 這間喝起來就只剩蒜頭的香氣了...
至於價格 同類型的店家實在很難找 也不太能比較到底算
貴還是一般?
小碗140 大碗190 詳細說明在影片裡面可以參考
如果敢吃這類型的餐點 也可以來嚐鮮看看 但畢竟是保留
食物原型 整隻青蛙要啃下去 還是會有點心理障礙
那就給各位版友參考看看囉
店家地址: 高雄市三民區灣中街350號
營業時間: 週一到週六 下午一點到七點
電話號碼: 07 398 1716
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.215.240 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1729958076.A.2CC.html
推 sanshin : 青蛙超好吃 10/27 00:17
→ sanshin : 不過本身沒什麼味,還是喜歡吃紅燒 10/27 00:17
→ lpllpllpl : 味道有點偏淡 但是是好吃的沒錯 10/27 00:19
→ benfour : 吃起來感覺就很嫩的雞肉。不過骨頭超級多 10/27 10:40
→ lpllpllpl : 骨頭真的爆多 10/27 10:59
推 firemon : 我還以為沒開了 10/27 19:45