作者honkwun (反皮草 拒絕血腥時尚HKHK)
看板Keelung
標題[情報] 食農
時間Wed Jul 2 15:21:29 2025
基隆市教育關懷協會精進家長研習系列活動
https://tinyurl.com/ynjbrsf2
你知道孩子吃的學校午餐從哪裡來嗎?是時候跟著「基隆市教育關懷協會」一起從產地走
到餐桌,揭開食物與食材的神秘面紗!
這個初夏的「產地見學」,我們走訪桃園的新屋有機野菜農場和龍潭友善放牧農場,親眼
見證小農的用心與土地的故事。
接著,邀請食育專家黃嘉琳秘書長帶你了解臺灣學校營養午餐的幕後故事,從食安事件到
創新食譜,讓你吃得安心又放心。
還有米食達人呂居翰理事長,教你做純米湯圓,讓米飯不只是米飯,還能變成甜蜜的手作
樂趣。
最後,北投烘焙坊的主廚陳心絨帶你玩轉西瓜皮,讓廚房廢料變成夏日美味,環保又創意
。無論你是食物控、教育迷,還是想跟孩子一起玩食農,這系列活動都能讓你收穫滿滿,
輕鬆享受食物教育的樂趣,快來報名吧!
成夏日美味,環保又創意。無論你是食物控、教育迷,還是想跟孩子一起玩食農,這系列
活動都能讓你收穫滿滿,輕鬆享受食物教育的樂趣,快來報名吧!
場次1 產地見學:6/14(星期六)全日(已辦理完畢)
場次2 系列講座一(線上):7/05(星期六)09:30-11:00
你知道學校午餐背後的秘密嗎?大享食育協會秘書長黃嘉琳要帶你從食安事件聊到校園食
材登錄平台,揭開你可能不知道的臺灣學校營養午餐真相。輕鬆聽講,安心吃飯,讓你成
為食育小達人!
場次3 系列講座二(實體):7/06(星期日)09:30-11:00,暖江國小
米飯控看過來!基隆市米穀公會理事長呂居翰親授「食米教育」,教你認識米的秘密,還
有超稀有的純米湯圓手作體驗。從種植、碾米到挑選,讓你吃米不再迷糊,還能自己動手
做甜甜湯圓,甜在嘴裡,暖在心裡。(酌收材料費100元)
場次4 系列講座三(線上):7/12(星期六)09:30-11:00
學校午餐也能國際交流?黃嘉琳秘書長帶你從全國學校午餐大賽聊到台日韓食譜交換計畫
,讓你知道學校午餐不只是填飽肚子,更是文化交流的美味橋樑。快來聽聽這些你可能不
知道的故事!
場次5 系列講座四(實體):7/26(星期六)09:30-11:00,暖江國小
西瓜皮不要丟!北投普羅旺斯烘焙坊主廚陳心絨教你如何讓西瓜皮華麗變身,從湯、炒、
醃漬到創意料理,讓你夏天吃西瓜更有趣。還能學會挑選和保存小技巧,讓你成為廚房永
續達人,環保又美味!(酌收材料費100元)
附加場次6-7/19(星期六) 上午 08:00-15:30 第55屆全國技能競賽參訪活動(與基隆市
學校學生家長會聯合會共同舉辦)
想看看臺灣年輕技職好手如何在國際舞台大展身手嗎?跟我們一起參訪2025全國技能競賽
,親眼見證這群「手藝達人」如何用巧手和創意,讓技能發光發熱!這不只是比賽,更是
技職教育的最佳展現,從電焊到烘焙,從機械到美髮,44個職類、來自全國的高手齊聚一
堂,讓你大開眼界,同時重新認識技職教育!
基隆市教育關懷協會與基隆市學校學生家長會聯合會共同邀請您參加,2025第55屆全國技
能競賽參訪活動,參訪活動會有專人導覽,並為大家介紹每個職群與競賽內容。參訪名額
有限,大家盡快帶著孩子們一起來探索台灣技職教育與企業脈動,適合全家不分老少一起
參與的活動。
去年第54屆精華影片參考
https://www.youtube.com/watch?v=kED_W6wBuQ0 (請複製後開
啟YOUTUBE)
活動時間:2025/7/19(星期六) 08:00-15:30
活動地點:南港展覽館集合時間:2025/7/19(星期六) 預計返回時間15:30集合地點:第
一上車點:鞋全家福基隆店(基隆市中正區信一路165號)第二上車點:國立基隆高中(基隆
市暖暖區源遠路20號)適合開車前往集合,礦工醫院停車場計次50元。搭乘遊覽車前往,
活動需辦理單日保險,將酌收每人費用50元。請於報名前完成轉帳並填寫匯款後5碼。匯
款帳號郵局代號:700,帳號:03110490675205
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