看板 MuscleBeach
不知道大家蛋白粉除了用水泡的以外 還會做些甚麼變化? 前一陣子開始跟朋友健身 一起維持體態一起忌口 但每天喝蛋白粉其實到後面會覺得有點膩 就開始上網找了一些蛋白粉的其他創意變化 意外找到蠻多甜點類的 除了解決一成不變的喝法以外 也可以讓自己想吃甜點的時候 可以兼顧健康跟營養素 於是今天想跟大家分享兩種 我平常最常做的兩種蛋白粉變化料理 做法都很簡單做起來也很快速 可以當平常的點心或早餐 讓跟我一樣開始喝膩蛋白粉的大家 可以參考 製作的食材有 1.植物蛋白 2.無糖優格 4.燕麥片 3.蘋果 4.香蕉 5.蛋 https://i.imgur.com/NbhYw03.jpeg
料理1.高蛋白優格水果碗 方法: 將優格放入碗中加入蛋白粉攪拌均勻 配上燕麥片及水果 https://i.imgur.com/R022Lxp.jpeg
料理2. 高蛋白鬆餅 方法: 1.將香蕉搗碎 2.加入雞蛋拌勻 3.加入蛋白粉攪拌 (一定要徹底攪拌均勻) 4.平底鍋抹點油 倒入攪拌好的麵糊 像平常煎鬆餅一樣 煎至凝固就可以了 5.可以撒上一些自己喜歡的配料(蜂蜜之類的) https://i.imgur.com/mJlZwX6.jpeg
以上兩道料理是我目前做下來覺得 料理方式很簡單外也不用花太多的心力 也不會說因為食材變得很天然就比較不好吃 鬆餅吃起來跟外面賣的根本一樣 想要有更多口感的也可以加一些堅果 健康又好吃 讓在無聊忌口的日子裡增添了許多希望 會更有動力的持續下去 大家如果有其他覺得不錯的做法 也都歡迎推薦給我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.213.82.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1721360702.A.5C7.html
aar5566: 分享給推 07/19 11:46
N40805: 推 下次試試看 07/19 12:09
plmo: 有果汁機的話可以試試看奶昔喔,把喜歡的水果、蔬菜、蛋白 07/19 12:41
plmo: 粉、冰塊給他通通加下去 健康又省飲料錢 07/19 12:41
Kroner: GABA 07/19 15:29
ccaf9284: 鬆餅做過 但發現自己做的很難吃嗚嗚 07/19 12:41
yawenla: 我做過高蛋白粉香蕉酪梨花生抹醬,抹在高蛋白麵包上 07/19 12:43
karlhome: 舒芙蕾不撒糖粉撒高蛋白粉 07/19 13:08
Kroner: DHA 07/19 15:39
diding: 無糖豆漿+蛋白粉冰冷凍=高蛋白冰淇淋 07/19 13:18
heavenbeyond: 蛋白粉+無糖巧克力粉10克+半根香蕉+150克無糖酪乳+1 07/19 13:49
heavenbeyond: 50克水+3顆冰塊。 07/19 13:49
Chricey: GABA 07/19 16:20
heavenbeyond: 以上丟進果汁機打個30秒,就是一杯濃郁好喝的巧克力 07/19 13:49
heavenbeyond: 香蕉蛋白奶昔。不要太嚴苛的話還可以再加一匙花生醬 07/19 13:49
heavenbeyond: ,我已經這樣喝3年了,根本喝不膩,整個準備時間也 07/19 13:49
Kroner: d3功效 07/19 17:05
heavenbeyond: 不過就2分鐘。 07/19 13:49
好我買完果汁機後來試試 謝謝
fim: 最近酪梨很便宜的 07/19 13:56
a1121210: 暗黑料理 07/19 14:15
Chricey: 益生菌什麼時候吃 07/19 18:29
hjh45698: 我會做成奇亞籽燕麥聖代杯 07/19 14:37
hjh45698: 食材:燕麥片、 奇亞籽 、高蛋白 、 低脂奶 100ml (豆漿, 07/19 14:38
hjh45698: 燕麥奶皆可) 、 肉桂粉、無糖優格 07/19 14:38
Kroner: 葉黃素 07/19 22:12
hjh45698: 作法:將基底食材全部攪拌並放置冰箱一晚,加上自己喜歡 07/19 14:38
hjh45698: 的配料就完成了 也很簡單 07/19 14:39
哇!謝謝你的分享 我會找時間來做看看
popq7894: 豆漿 奶粉 杏仁粉 蛋白粉 就是家裡有的泡的全加在 07/19 15:12
Chricey: 精胺酸功效 07/20 18:44
popq7894: 一起而已 07/19 15:12
geminitea: https://youtu.be/4BEbwRbHO2g?t=3m7s 07/19 15:29
geminitea: 我都喝北村的特製飲料 07/19 15:29
Kroner: 葉黃素 07/20 20:27
Xghostptt: 聖代都是自爽的,沒加乳化劑或奶油做不出聖代的口感... 07/19 15:30
Xghostptt: 吃起來比較接近冰沙 07/19 15:31
benboy: 心血來潮會做成燕麥粥 用小電鍋就可以做了 一直攪拌XD 07/19 15:39
Chricey: 苦瓜胜肽副作用 07/20 22:44
benboy: 在煎個蛋加一點點醬油 甜鹹口感還不錯 算黑暗料理嗎XD 07/19 15:41
pandasan: 請問優格有推薦的嗎? 07/19 15:52
我自己是都會買希臘式優格,不過最近想換成希臘優格了,蛋白質含量比較高
starcookey: 鄭公食子,天下歸心! 07/19 16:20
Chricey: 益生菌 07/22 17:17
aqua0914: 請問你喝的蛋白粉本身會有腥味嗎? 07/19 17:04
aqua0914: 我目前喝的牌子加入優格裡也還是會有一點腥味的感覺, 07/19 17:04
aqua0914: ,剛好快喝完了想說可以換一個喝看看 07/19 17:05
Chricey: b群什麼時候吃 07/23 07:18這個牌子喝起來就是咖啡拿鐵的味道 沒有腥味也沒有粉味,單喝已經非常好喝了,他還 有草莓、香草的可以選,你可以去官網看看
kkl522608: 推推,之前試過把蛋白粉跟希臘優格拌在一起當雞肉的沾 07/19 17:32
kkl522608: 醬XD 07/19 17:32
sm981512: 笑死 自己做的鬆餅真的好難吃 07/19 18:29
Chricey: 蔓越莓錠推薦 07/19 18:29
boyinfish: 作過另類炸彈!氣泡水加蛋白粉...搖一搖直接浴室爆炸 07/19 20:25
Bausis: 有果汁機、調理機可以做得更輕鬆簡單,打完直接喝 07/19 21:30
defreestijl: 打果汁可以 蛋白粉不能熱加工吧 好像會變質 07/19 22:12
Kroner: 葉黃素功效 07/19 22:12
ckai1983: 蛋白質都會喝膩的話我覺得並不會有毅力健身 07/20 00:41
creepy: 鬆餅要用酪蛋白+乳清蛋白 1:1 不然會扁掉 07/20 02:37
asd789546249: 借問,有人試過把蛋白粉包在飯糰裡嗎 07/20 18:44
Kroner: 吃魚油的好處 07/20 18:44
idareyou: 高寒也有做蛋白鬆餅 07/20 20:24
idareyou: 有做過高蛋白混進布朗尼蛋糕粉跟杯子蛋糕粉 07/20 20:26
idareyou: 以高蛋白為主材料做的都很乾很難吃,因為捨不得放油糖 07/20 20:27
Chricey: 鋅功效女性 07/20 20:27
idareyou: 所以後來都是買半成品的蛋糕粉,加一些原味蛋白粉降低甜 07/20 20:29
idareyou: 度,再補一點發粉 07/20 20:29
Alimpidity: 鮪魚罐豬血牛絞肉放果汁打 習慣後還不錯省時 07/20 22:44
Kroner: b群功效 07/20 22:44
Kenneth10: 樓上的感覺超噁超臭… 07/21 00:58
※ 編輯: asd3404 (185.213.82.190 臺灣), 07/22/2024 15:56:59
justyou724: 我之前有嘗試做成鬆餅 但不知道為什麼煎出來的感覺都 07/22 17:17
justyou724: 是蛋後我就放棄了 07/22 17:17
Kroner: 苦瓜胜肽 07/22 17:17
zyli: 我也是喝嘉康利的雪克 07/22 19:31
zyli: 不過我是喝草莓口味的,我都拿來做法式吐司,蠻好吃的 07/22 19:31
championho: 純蛋白加可可粉打發,到烤箱烤,變可可舒芙蕾 07/23 07:18
Chricey: 苦瓜胜肽 07/23 07:18