餐廳名稱：阿嘉水煎包 消費時間：2024年/4月 地址：桃園市桃園區正康一街134號 電話：0977-138898 營業時間：15:00-22:30, 週一休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_9.html 因懶貓水煎包食記又得到幾家水煎包情報，首先來到桃園 夜市一帶的阿嘉水煎包。 店家有三種口味的水煎包、小籠包及三款飲品。雖然才晚 上九點多，但水煎包僅餘兩種口味，高麗菜最後一顆還被我買 走，受歡迎程度可見一斑。水煎包一顆二十二元，價格有些超 乎預期。 https://i.imgur.com/OwmiyIW.jpeg 麵皮有嚼勁帶點甜，煎處無脆度，麵皮部份區塊易破損。 https://i.imgur.com/OUjQBuW.jpeg 鮮肉煎包內餡為絞肉球，鹹香足略有湯汁，不油膩。 https://i.imgur.com/QLHQ011.jpeg 高麗菜煎包的高麗菜不會切得太細碎，保留脆度和水分， 調味亦足。 店家調味檯上有辣椒蒜蓉油膏，只是自己覺得兩款煎包單 吃就已夠味，便未再佐醬。 一路吃來印象不差，有機會再嚐嚐韭菜煎包滋味。 延伸閱讀： 桃園中壢區。懶貓水煎包 https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.197.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715238812.A.FB1.html ※ 編輯: larle (36.231.197.164 臺灣), 05/09/2024 15:14:03