朋友剛從歐洲出差回來說很想吃台菜，美其名是他想吃所以他請客， 但實質上是叫我聽他吐苦水 … 遇到酒促說馬爹利有在做限時活動(點藍淬燕會送招牌菜)，沒喝過干邑覺得滿新鮮的 我就想說點一支來配故事 https://i.imgur.com/8vsIHWh.jpg 後來去查了一下藍淬燕，發現大家都說它是VSOP過波本桶，好像蠻有趣的！ 單純以味道上來說可能因為有過桶，所以它喝起來有威士忌的熟悉感， 聞起來是香草、焦糖味，入口後有蜜餞的果香慢慢地炸出來，酒體順口， 酒促說這支最特別的地方，就是吞下後尾韻反而會帶出一股木質調的香氣 整體來說酒跟我們點的菜滿合的，很適合配些口味比較重或是有醬汁的菜， 像是冬天不想喝啤酒的時候，跟紅燒肉、臭豆腐一起邊吃真的很不錯。 額外分享一下餐廳叫聚豐園，幾乎每一樣都很好吃，沒什麼雷， 紅燒肉、豆沙鍋餅跟臭豆腐我們覺得都必點 清蒸臭豆腐就是點酒送的菜，煮的很入味 https://i.imgur.com/Zue0x7V.jpg 外婆紅燒肉肥而不膩，非常下飯 https://i.imgur.com/eFXRbSr.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.1.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1699943073.A.9AB.html