作者ALEXYOYOYO (YOYOYO)
看板Wine
標題[心得] 菜鳥心得:艾德麥康濃韻
時間Thu Dec 7 20:39:44 2023
自從開始好好品嘗威士忌的美味之後,很喜歡IB廠不同於市售品牌的風味,近期對於一些
比較少見的新品牌也滿有興趣的。
跟大家分享最近入手的「艾德麥康AD/04.23濃韻 雪莉桶單一麥芽威士忌48%」,它的瓶身
有QR code,掃下去可以看到酒款與酒質等資料,說是台灣專屬批次,全球限量3,000瓶,
04是裝瓶月份,23是裝瓶年,之前有看其他酒友分享過,是還滿有趣的,品飲的時候就可
以直接了解酒款資訊。
聞香:開瓶就散發出濃濃的香氣,非常明顯的水果香、奶油香
入口:典型雪莉桶的蜜甜感,舌根感受到些許辛香料辣感,接著開始出現巧克力、水果、
烤麵包等香氣。
尾韻:尾韻不長不短還算適中~
心得:初飲時可能還不習慣的辛香料的微微刺激感,後來慢慢品飲,習慣之後就開始享受
舌根的微麻感,有點舒服。
後記:開瓶後3天再次品飲的時候發現,剛開瓶的那個微微刺激感降低了不少,還是保有
辛香料的感覺,但變得更為柔緩、舒服,分享給大家~
https://i.imgur.com/9SE5oPx.jpg
※ 編輯: ALEXYOYOYO (114.37.120.124 臺灣), 12/07/2023 20:46:42
推 frogchild: 推心得 12/07 23:37
推 jmorpheus: 推!昨晚也喝這款。不過更想比較看看全球版的sherry 12/08 09:38
→ jmorpheus: cask 50%版本 12/08 09:38
推 Walu: 這款適合沒喝過艾德的朋友初嘗 12/08 10:28
推 kiddkenshin: 蠻想試試香檳桶~ 12/12 13:20
推 Chricey: 5樓關節跟X一樣 12/12 13:20 推 pploj: 新一批香檳桶12月底上市的樣子 12/12 16:11
推 mnbvc7745: 其他泥煤系列也不錯,整體調性蠻優雅的 12/12 18:25
推 as159159369: 還在等酒展訂的香檳桶 12/12 19:40
推 aa98403: 不錯的新酒廠 12/12 23:10
推 Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 12/12 23:10 推 VegasBlvd: 這家酒好但最大問題是始終記不住到底買的是那瓶 12/19 23:19