看酒友群的討論都會發現蠻多新興酒廠 往往手滑就會買來試試 導致家裡的酒快沒地方擺了 其中最感興趣的是艾德麥康酒廠，先入手了一支Maclean's nose雪莉桶調和威試試， 以下品飲筆記分享： Ardnamurchan Maclean's nose 教父雪莉調和威士忌 （紀念Adelphi酒廠與威士忌教父Charles MacLean合作30週年，酒標上圖案是艾德麥康半 島上海岸線神似教父在聞杯時側鼻的樣子） 酒精濃度：46% 無焦糖調色/非冷凝過濾 /雪莉桶熟成 /麥芽比例居然高達70% 開瓶撲鼻濃郁水果甜香，接續炙燒過的柑橘皮、煙燻與麥芽烘焙、冰糖燉水梨溫暖的氣息 ， 一口入喉甜感強烈，中段些許咖啡苦後段接續雪莉桶的甜香，整體風味層層堆疊，葡萄乾 、咖啡、黑巧克、海鹽焦糖醬、肉桂捲、奶糖霜。尾韻中長，像是熱呼呼的甜薑茶，配上 一塊榛果巧克力，結尾的油潤感很讓人舒服。 — 酒質口感超乎我預期 查了一下2024有得最佳調和威士忌獎、Whiskyfun88高分 與酒訊雜誌的消費者盲飲金牌、專家銀牌 價格一張小朋友內物超所值了 上次帶去聚餐直接空瓶 大家喝得很開心 算是近期會極想跟朋友推薦的一支 https://i.imgur.com/4LinKNV.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.213.82.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1707137172.A.7EB.html