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https://i.imgur.com/dcHHFII.jpeg https://i.imgur.com/JYZjnIt.jpeg https://i.imgur.com/TdB2wts.jpeg 今天早上嘴饞,原本只是想吃點簡單的,沒想到一走進這家早餐自助餐,筷子一拿就停不 下來,莫名其妙就夾滿一整盤,吃完超有滿足感! 主食選了糙米飯,口感比白飯更扎實,不會一口就糊掉那種,咀嚼起來有存在感,比起傳 統白飯更耐餓,也比較不容易血糖衝太快,吃完不會昏昏沉沉的。 配菜部分超級豐富,我應該夾了七種:地瓜葉、豆芽菜、高麗菜、白蘿蔔絲、紅椒絲、玉 米跟毛豆。全部清燙或水炒為主,調味清爽但不無聊,尤其毛豆那個鹹香超涮嘴,咬起來 還有豆香味~每一口都有蔬菜的纖維感,吃起來超爽,完全不油。 蛋白質主角是荷包蛋+豆皮捲,表面炸過再滷,外酥內嫩但不會油膩,咬下去還有一點辣 味提香,跟糙米飯搭得天衣無縫,蛋的話是半熟蛋,蛋白扎實、蛋黃剛好流動,不膩口。 吃完之後感覺不只胃滿了,身體也沒那種爆卡的罪惡感,整個早上腦袋都超清醒,沒有「 早餐吃完想躺回去」的悲劇感。 營養估算如下(自行搭配份量約抓一盤): 1、熱量:約 550~600 kcal 2、蛋白質:約 22 克(素排約10g、毛豆約6g、荷包蛋約6g) 3、碳水化合物:約 65 克(糙米飯約45g+蔬菜與玉米) 4、脂肪:約 18 克(蛋與素排提供大宗) 5、膳食纖維:約 7~10 克(主力是青菜和毛豆) 這種早餐吃起來很有儀式感,也兼顧營養,完全不輸健康便當,甚至可以自由搭配更彈性 。有時候吃一盤這樣,比喝一杯手搖來得更有價值! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.95.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1750893097.A.98C.html
warlockeric : 餓了 166.198.191.58 06/26 07:16
palapalanhu : 餓了 59.115.134.83 06/26 07:21
nanalia : 那是生雞肉還是魚68.42.23.142 06/26 07:25
是素排 https://i.imgur.com/RMfizRN.jpeg ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 07:29:23
Ron51320 : 天天來洗文? 49.214.10.225 06/26 07:42
Chricey : 益生菌 112.262.206.141 06/26 07:42
Ron51320 : http://i.imgur.com/qHEElG7.jpg49.214.10.225 06/26 07:42
iLeyaSin365 : 為何早上可以 ..吃那麼多111.82.106.143 06/26 08:11
cyclone055 : 這家店也太好用1.162.166.184 06/26 08:23
Kroner : 魚油 112.257.206.73 06/26 08:23
VoV : 每日業配工作98.98.43.149 06/26 08:27
william826 : 我當年做模板 早餐真的這樣吃 42.74.251.100 06/26 08:28
william826 : 因為中午根本吃不下 熱到沒胃口 42.74.251.100 06/26 08:29
Kroner : 魚油推薦 112.249.206.157 06/26 08:29
misky1990 : 早餐也太豐富42.79.45.137 06/26 08:50
越吃越多
kimura0701 : 你最近文章也太ai感了吧59.120.75.193 06/26 08:58
zinlin : 有在某減脂社團看到,素食自助餐齁122.100.81.192 06/26 09:29
Chricey : 屈臣氏瑪卡推薦 112.325.206.252 06/26 09:29截圖來看看
bbljj : 素食自助餐嗎?49.215.218.201 06/26 09:33
對啊 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 09:43:24
esso78124 : 好吃 223.136.248.17 06/26 09:57
ZAZAZZZ : 個版? 42.79.104.203 06/26 10:19
Chricey : 納豆功效 112.314.206.99 06/26 10:19
bunnyer : 羨慕早餐可以吃這麼多,我大概只能223.143.11.45 06/26 10:25
bunnyer : 吃完蛋 223.143.11.45 06/26 10:25
我中午就打算吃少一點了 優格+豆腐+蘋果+奇異果+橄欖油+豆漿 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 10:34:46
Rhiner18 : 要發幾篇 118.168.20.121 06/26 10:53
Chricey : 苦瓜胜肽功效 112.321.206.239 06/26 10:53
et00211 : 滾 114.137.128.53 06/26 12:18
Legend871216: 難吃 羨慕早餐能吃那麼多 想必很健 42.70.40.121 06/26 12:44
Legend871216: 康 42.70.40.121 06/26 12:44
Kroner: 益生菌 112.325.206.4 06/26 12:44
makohasa : 豆皮卷拿掉更健康哦 49.214.1.80 06/26 13:28
我也這麼想 但偶爾夾一下試試看 ※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 14:37:37
mutzy52000 : 沒有肉就別發文了看起來真的沒胃口49.218.214.74 06/26 16:00
ggggggh : 可以給個地址嗎?... 49.218.143.206 06/26 16:48
Kroner : 綜合維他命 112.302.206.106 06/26 16:48不行哦 今天05:50去 客人已經很多 ※ 編輯: boards (101.12.162.22 臺灣), 06/26/2025 17:16:20
aero0413 : 相機畫素不錯但菜看起來不好吃 101.8.166.171 06/26 17:58
asshole5566 : 素食不要來噁心大家 42.72.68.79 06/26 19:23
cyanometre : 看了好幾篇每次看起來都不好吃 58.8.152.105 06/26 23:00
Kroner : 維他命c 推薦 112.188.206.138 06/26 23:00