› 看板 cookclub
作者twnail (沒有你，对我很重要)
看板cookclub
標題[問題] 味醂 都推穀盛？？
時間Sat Apr 27 15:34:14 2024
爬了版上留言、文章 高级貨 日製的本味醂就不說了，先跳過 來討論一下台製的風味 味醂 我看很多人都推薦殼盛的 但是我來到大賣場看到好多種 萬家香、工研… https://i.imgur.com/NHePUbp.jpeg
只有十全的味醂有米其林三星標章也 而且十全的瓶子比較好看 長柱型的很有質感 還比穀盛便宜一點 https://i.imgur.com/dMWaiZ2.jpeg
聰明的應該選十全吧☺ 三星米其林值得信賴嗎？ 誠不欺我？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.226.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714203257.A.6AF.html
→ JoyceTong: 都不選台製 04/27 16:23
→ JoyceTong: 台製味醂充其量只是糖漿加一點酒精 04/27 16:23
→ JoyceTong: 成份表看一下就知道了，不要再騙自己買的是味醂 04/27 16:24
→ JoyceTong: https://i.imgur.com/v6Y7RyD.jpeg 04/27 16:26
→ Junchoon: 那個標籤不是米其林，是只要花錢參展就能拿到的 04/27 16:37
推 Kroner: B群 04/27 18:55
→ lifeful: 要便宜的話用糖+米酒就好了 04/27 16:42
推 huiminyu: 我用十全，用味醂就不加糖 04/27 18:42
推 huiminyu: 好啦，因為Masa老師業配，就用到現在 04/27 18:46
推 ga86041: 菇王有出一款無加糖的味醂 有人用過嗎? 04/27 18:55
推 Kroner: 靈芝 04/27 21:36
推 casio0406: 純米做的味醂層次完全不同 04/27 19:06
→ casio0406: 現在煮湯煮醬汁都變好好味 04/27 19:06
→ greenfetish: 跟日本本味霖是完全不同的東西 04/27 19:18
推 marinecrane: 台産有類似日本味道的牌子嗎？還是中部只能去凱福登 04/27 21:36
推 Kroner: 魚油 04/27 21:48
→ marinecrane: 買了QQ 04/27 21:36
推 ug771: 菇王的，不知道成分算不算接近日本 https://i.imgur.com/ 04/27 21:48
→ ug771: sSOS64A.jpeg 04/27 21:48
→ ug771: https://i.imgur.com/Ane7q2W.jpeg 04/27 21:48
推 Kroner: 苦瓜胜肽功效 04/27 22:11
→ JoyceTong: 看過菇王的價格，其實也沒比日產便宜 04/27 22:11
→ Junchoon: 中部去lala port的lopia超市買就好啦，lopia自有品牌的 04/27 22:11
→ Junchoon: 本味醂一大瓶也才100多，也有不少其他日本品牌的可以買 04/27 22:11
→ JoyceTong: 如果要買日產本味醂，建議網購 04/27 22:11
推 Chricey: 魚油 04/27 22:15
→ JoyceTong: 其實三河味醂算是很高級了，沒有過多追求的話，用一般 04/27 22:14
→ JoyceTong: 日產本味醂就ok了 04/27 22:14
→ JoyceTong: 當然有機會去遊去日本，非常推薦帶瓶三河味醂回台 04/27 22:14
→ JoyceTong: 我2月去北海道超市買一瓶700ml，換算台幣才200初 04/27 22:15
推 Chricey: 魚油 04/29 17:48
推 marinecrane: 感謝j大u大改天來去lala port看看，真的懶就去附近 04/27 22:35
→ marinecrane: 賣場買菇王 04/27 22:35
推 p10121987: 我是都買唐吉訶德的情熱價格本味醂 04/27 23:16
推 sealezra: 義美我用了就沒再換其他牌子了 04/29 17:48
推 Chricey: B群 04/29 17:48
推 silence148: 菇王不錯，真的接近日本味道。不過無糖的除非真的有生 05/05 14:53
→ silence148: 理上需求，不然不特別推薦 05/05 14:53