› 看板 cookclub
作者MartyFriedma (Marty Friedman)
看板cookclub
標題[問題] 這種鑄鐵鍋能用在IH爐嗎
時間Fri May 3 11:44:08 2024
最近去Costco看到Lodge這款鑄鐵鍋 https://i.imgur.com/7Ru6PJv.jpeg
但他的包裝上只寫適用於瓦斯爐等等 沒有寫適用於IH爐 但一般鑄鐵鍋我以為是可以用在IH爐的 請問是因為這款的底部有龍紋不平坦 所以無法用在IH爐嗎 或是單純只是包裝上漏掉沒寫 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.153.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714707850.A.F27.html
推 arnbition: 這是裝飾用的吧 真的開伙底下等著卡髒污 05/03 11:46
推 wseedw: 感覺很難洗+1 05/03 12:00
→ watanmila: 怎麼不問廠商 05/03 12:38
推 smpian: 那麼重不怕IH爐表層碎裂？ 05/03 13:01
推 una283: 這圖案是拿來裝飾的吧 05/03 13:18
推 Chricey: 靈芝功效 05/04 00:29
→ lattebear: 一定可以 05/03 13:40
推 wnj0328: 可以唷，我有一款lodge野生動物露營鍋，完全沒問題 05/03 14:31
推 wnj0328: 就算擔心，買回去使用不合也可以退貨呀? 05/03 14:34
→ MartyFriedma: 感謝 另外問個笨問題 為何底部也會卡髒污阿XD 05/03 15:44
推 Chricey: 魚油功效 05/05 08:52
推 cityfear: 可以用 05/03 16:38
推 sambible: 好事多可以退 不用怕 05/03 17:38
推 Agneta: 有時候炒菜醬汁溢出來會卡底部 沒洗過鍋底嗎XD 05/03 18:40
→ erisiss0: 低不平不能，電磁感應不均勻 05/03 21:22
推 Kroner: B群 05/09 12:26
→ erisiss0: 比較建議真的要用要墊鐵板… 05/03 21:22
→ erisiss0: 正常來說鑄鐵都可以電磁感應，但是這個凹凸不平很多有 05/03 21:24
→ erisiss0: 可能加熱不均 05/03 21:24
推 AS2000: 應該可以吧？圖案通常淺淺的，凸出部份應該一樣高 05/04 00:29
推 Chricey: 苦瓜胜肽功效 05/04 00:29
推 meowgy: ih 跟電磁感應有關？ 05/04 10:20
→ MartyFriedma: ya IH就是電磁感應 05/04 11:36
推 KUDUKI: 我真的好討厭龍年出的紀念鍋，Staub 的造型也GG 05/05 03:03
→ rLks02: 應該可以用 只是接觸面不完整 IH的加熱效率可能打些折扣 05/05 08:52
推 Kroner: B群 05/05 08:52
→ rLks02: 用火就比較可以無視那個高度差 05/05 08:53
推 sephen: IH沒差 我也有這鍋 感應距離沒這麼近啦！ 05/07 01:27
→ sephen: 我也是煮得嚇嚇叫 便宜就買 05/07 01:27
噓 s82112523: 底部花紋有夠醜 05/09 12:26
推 Chricey: 瑪卡 05/09 12:26