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從全X X聯 買的雞胸肉 ,經過 「8小時放在冰箱冷藏」, 打開有個怪味, 泡鹽水10多分鐘後, 下鍋炒起來, 長相如下,請問這可以吃嗎? https://meee.com.tw/CSy06nu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.197.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1723378450.A.634.html
yogoyogo2006: 感覺很正常@@08/11 20:16
david789321: 有任何疑慮我都會選擇不吃08/11 20:17
YCL13: 關於自己要吃的,請相信自己的鼻子和舌頭,不要勉強吃08/11 20:32
Mercnus: 炒過後還有怪味?如果認為有食安疑慮那就不要冒險了08/11 20:32
Kroner: 益生菌推薦ptt 08/12 09:04
l23456789O: 有疑慮就別吃了 肉類越分切 就越不耐放08/11 20:49
believejoy: 看起來蠻正常的 煮完也有味道嗎08/11 20:58
yuenru: 了解,不吃了,謝謝各位。08/11 20:58
Chricey: 苦瓜胜肽副作用 08/12 10:34
davismo: 顏色看起來是很正常,不過全聯買回來我會直接丟冷凍08/11 21:21
hito21: 某牌有一種憨味是正常的...有時比較明顯...我猜跟飼料有關08/11 21:38
hito21: 真空包拆開有時也會...那種味道我不會形容08/11 21:39
Kroner: b12什麼時候吃 08/12 11:39
hito21: 加熱烹煮後應該就沒那種味道了 照片也很正常安心吃吧~08/11 21:39
hito21: 下次可以米酒蔥薑水泡一下 (要更軟嫩可以泡鹽水...08/11 21:41
peixing: 天氣這麼熱8小時喔 肉沒保持在低溫的腥味出來吧08/11 23:13
Chricey: 苦瓜胜肽副作用 08/12 13:51
fp737: 雞肉如果味道不對 聞起來很明顯08/11 23:38
fp737: 下次再買看看還有沒有同樣的味道08/11 23:38
jetzake: 雞胸肉買回家放冷藏還好吧... 賣場貨價上也是冷藏溫度08/12 00:51
Kroner: 魚油什麼時候吃 08/12 14:05
jetzake: 通常只要不是貼標即期品 買回家冷藏個一兩天應該都行的08/12 00:52
yureca: 是不是買到解凍肉?包裝上都會載明,我會避開08/12 00:56
ron7: 你的意思是常溫放八小時後才冷藏嗎?那我會選擇丟掉08/12 04:22
Chricey: 維他命D 08/12 18:14
cynthiachen: 雞肉壞掉的味道很可怕08/12 06:34
monmonder: 放8小時沒冰?那應該是臭了...08/12 08:04
j1o2s3e4p5h6: 如果是常溫8小時我不會吃08/12 09:04
Kroner: 蔓越莓益生菌推薦 08/12 20:49
eveno: 8小時沒冰,這天氣根本不行。08/12 09:14
lightbox: 到底誰會放8小時沒冰 原po意思應該是冷藏放8小時啦 08/12 09:18
Yahweh: 相信你的生物本能 08/12 10:34
Kroner: 魚油功效 08/12 21:14
yuyuh1986: 卜蜂好市多通路味道最重,家樂福大成、千千代言的品牌 08/12 11:39
yuyuh1986: 好一點點。 08/12 11:39
yuyuh1986: 沒百貨公司超市的氣冷雞、大成益活雞就明顯沒什麼雞味 08/12 11:39
Chricey: 魚油 08/13 15:30
una283: 8小時都室溫? 08/12 11:42
Clarkliu: 美食大挑戰說飼料雞比較會有怪味.... 08/12 13:27
monmonder: 如果有冰的話那應該是腥味 腐壞的話你的鼻子會阻止你 08/12 13:51
Kroner: 瑪卡副作用 08/13 17:12
monmonder: 那個味道不會是你覺得煮熟也可以的... 08/12 13:51
vimeo: 雞胸肉很容易腐壞,挑選的時候儘量避免有出汁的那種 08/12 14:04
vimeo: 像卜蜂好市多的雞胸肉常常買到都是出汁整塊肉泡在組織液裡 08/12 14:05
Chricey: 缺鋅症狀 08/12 14:05
vimeo: 那個就很臭了,買不到當天殺的,就買冷凍的品質比較穩定 08/12 14:06
MIKEHSIA2000: 有疑慮我就不吃,八小時沒冰我覺得壞掉機率大 08/12 17:16
seisa: 照片看起來是正常的,但這天氣8小時不冰有問題你只能怪自 08/12 18:14
Chricey: 苦瓜胜肽 08/12 18:14
seisa: 己吧? 08/12 18:14
yuenru: 一買回家就有冰喔!冰冷藏8h。 08/12 20:48
yuenru: 不回應了,煮出來也是有怪味,還沒加醬汁, 08/12 20:49
Chricey: 魚油推薦ptt 08/12 20:49
yuenru: 聞起來就是有怪味。 08/12 20:49
rinkai: 有怪味就丟 08/12 21:10
rinkai: 除非你要提申訴或告上去,不然直接丟掉就好 08/12 21:14
Kroner: 維他命d3副作用 08/12 21:14
※ 編輯: yuenru (42.73.77.178 臺灣), 08/12/2024 22:30:27
james3510: 雞肉有怪味一律放棄 08/13 14:08
rinkai: 就算不是雞肉,有疑慮就是丟 08/13 14:53
dreamsheep: 煮熟的肉我會聞聞看,有怪味就扔了 08/13 15:30
Kroner: 蔓越莓推薦 08/13 15:30
hito21: 心有疑慮重新來過...就跟婚姻一樣 偷吃跟家暴是習慣 無解~ 08/13 15:33
hito21: 下一次會更好... 08/13 15:34
asdf70044: 臭就不要吃 08/13 17:12
Kroner: d3功效 08/13 17:12
whitefox: 在超市架子上的時間也要算進去 08/17 07:52