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作者ilovemarks (ilovemarks)
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標題[問題] 蒜頭為什麼是黃色的
時間Sat Sep 14 16:34:02 2024
在菜市場買的蒜頭撥開是米白色 在網路跟兩個賣家買蒜球（自產自銷） 撥開的蒜頭都是黃色的 軟的跟硬的都有，但都是黃色的 覺得黃色的沒那麼香辣有味道 請問為什麼會這樣？ 大家有推薦的蒜球賣家嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.228.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726302844.A.319.html
→ rLks02: 為什麼要在網路買？連全聯都有 09/14 18:41
→ rLks02: 沒有照片 。我猜啦 ，就是保存時沒有乾燥。 09/14 18:43
→ mepass: 黃的皮又容易脫落的話 就是放比較久的 09/14 19:33
→ erisiss0: 放久了一點 09/14 19:34
推 Chricey: 魚油 09/18 18:30
→ Tayako: 放太久 09/14 20:25
→ smpian: 放太久 09/14 21:27
→ kettle1226: 全聯有一種紫色包裝雲林產的蒜頭比較脆也比較辛辣 09/16 01:12
推 Chricey: 蔓越莓 09/16 01:12
→ hito21: 潮 09/16 02:13
→ vimeo: 阿根廷的蒜頭吧，我家人也買了，纖維又粗又沒味 09/16 12:43
推 believejoy: 品種問題吧 09/17 22:25
推 Kroner: 蔓越莓益生菌推薦 09/17 22:25
→ towhom: 借僂問大蒜麵包用哪種蒜比較香？ 09/18 10:30
推 kt9701: 蒜頭要親自去市場選.用手握飽滿的才買.喜歡吃辣的蒜頭要買 09/18 18:29
→ kt9701: 台灣蒜.每一瓣大小不一. 進口蒜不辣.大小都一樣也比較便宜 09/18 18:30
推 Kroner: 精胺酸什麼時候吃 09/18 18:30