→ guanluvsquat: 吃肉(麵)不吃蒜 香味少一半 09/25 17:08
推 l23456789O: 雲林就蒜頭主要產地啊 你要找其它縣市種的還不容易咧 09/25 17:24
→ l23456789O: 頂多就是雲林各別農戶的差異 09/25 17:26
推 tfoxboy123: 快十月了應該都剩進口的 本地主要就雲林 09/25 18:35
推 Kroner: 葉黃素 09/28 10:07推 xponed: 品種也有關係吧,看過專門種小顆但超難剝皮的,好像味道 09/25 19:58
→ xponed: 比較濃 09/25 19:58
推 howardcd: 就是蒜頭 09/25 22:22
推 Kroner: 胺基酸副作用 09/28 16:04推 hito21: 最辣的蒜頭跟哪個縣市產的沒關係...釣魚文 09/25 23:03
推 theanswer9: 過完年新鮮蒜頭最辣 乾燥過的辣度就降了 09/26 08:28
推 maltum: 吃過幾次竹北市場賣的,辣到胃痛,但沒注意哪邊的 09/26 12:58
推 Kroner: 鋅食物 09/28 16:05推 greenfetish: 新鮮的比較辣,所以是看季節 09/26 19:53
推 dululu: 莿桐的很猛 09/27 01:58
→ xsoho: 伸港?新鮮的最辣,會隨風乾而降低辣度 09/27 07:29
→ yat: 新鮮的最辣,洋蔥也是 09/27 17:37
推 mavis0924: 我們家種蒜頭,你要買黑葉蒜頭,這個品種的夠辣 09/28 00:04
→ balius: 請問m大已經採收甚至風乾的要怎麼辨認您說的品種? 09/28 10:07
→ vimeo: 回balius大,已經風乾的,整粒會像柚子,頭尖底寬 09/28 16:01
→ vimeo: 別的品種(或是國外的),整粒會比較像柑類,頭和底沒差那麼 09/28 16:03
→ vimeo: 多,我也在市場買過國外貨,不是傳統市場小攤賣的就一定台 09/28 16:04
→ vimeo: 灣蒜,要挑,不熟的攤子買少量試試看 09/28 16:04
→ vimeo: 連鎖超市大賣場我會預設他賣的都是外國蒜,除非有特別標是 09/28 16:05
→ vimeo: 台灣產的 09/28 16:05
→ balius: 傳統市場台灣蒜頭不難買到,是想問m大說的黑葉蒜頭是否跟 09/28 17:11
→ balius: 傳統市場一般在賣的台灣產蒜頭是否有不同? 09/28 17:12