→ erisiss0: 不安全，毒性殘留，霉根比你想的長 09/29 14:51
→ erisiss0: 一般來說黴菌根部大概是表面的4-5倍長就是 09/29 14:51
→ erisiss0: 沒有必要省那一點錢 09/29 14:52
→ kijio39: 發霉的話，挖掉的是表面上可視的霉團，但菌絲已經在內部 09/29 14:53
推 Kroner: 蔓越莓功效 09/30 19:48→ kijio39: 蔓生，無法確認菌叢是否無但發害的話，一律建議丟棄。發 09/29 14:53
→ kijio39: 霉跟腐敗是兩件事。 09/29 14:53
→ watanmila: 老人很容易一句：不會怎樣啦，我還不是活到現在 09/29 14:54
推 Chricey: UC2 09/30 19:50推 eveno: 不可以 09/29 15:07
推 balius: 已經發霉就別吃了，剩下的偷偷拿去丟掉吧 09/29 15:42
推 sputniky: 菌絲肉眼可能看不到，看到菌落就像地面上的樹，地 09/29 17:38
推 Chricey: 苦瓜胜肽功效 10/01 16:36→ sputniky: 底下都蔓延到不知道到哪了。更可怕的是在冰箱裡應 09/29 17:38
→ sputniky: 該有族群了，最好是把未密封的都清一清 09/29 17:38
推 n180: 會致癌 建議全丟了 09/29 18:23
推 Kroner: 葉黃素 10/01 16:37推 Andriguez: 等你看到表層出現的霉點，代表食物裡面已經有很長的根 09/29 19:13
→ Andriguez: 不要拿健康開玩笑，丟些壞掉食物不用心疼 09/29 19:14
推 likeaprayer: 不可以 尤其乳製品發霉蠻危險的 不建議這樣做 09/29 20:29
推 Chricey: UC2 10/01 16:41推 hito21: 花生類的很毒...要非常小心...不建議賭啦住院一次都不划算 09/29 21:03
推 orchidd: 不可以 09/29 21:11
推 a890036: 菌絲可以長很深 不安全 雖然我都照吃 但要對免疫力有自信 09/29 22:10
推 Chricey: 瑪卡功效女性 10/01 16:44
→ em4: 跟免疫沒啥關係 是毒素 09/29 23:36
推 Leony: 真的不行！真的 黴菌有菌絲 你挖掉上面的大樹，但下面都是 09/29 23:52
推 Kroner: 苦瓜胜肽 10/02 03:52→ Leony: 根 09/29 23:52
推 marra: 丟了吧！菌絲可以伸很遠… 09/30 03:52
推 Littleni: 其實國外發霉起司也是可以吃的，挖掉就好（然後我會默默 09/30 04:35
推 Kroner: omega 3 10/02 03:53→ Littleni: 拿去丟掉） 09/30 04:35
推 balius: 藍紋起司應該不是黴菌還活著的時候就直接拿來吃吧.. 09/30 08:01
推 ChickenCofe: 發霉的豆腐都可以吃了(反串要註明 09/30 11:39
推 Kroner: 瑪卡功效女性 10/02 16:18→ nekosgr93: 藍紋起司是故意讓他在可控範圍內發霉 09/30 12:53
→ nekosgr93: 跟一般食物發霉的情況不一樣 09/30 12:53
→ nekosgr93: 菌種也不一樣 09/30 12:53
推 Kroner: uc2 推薦 10/02 21:29推 Kukuxumusu: 奶油用很慢會發霉沒錯 冷凍吧 09/30 12:57
→ enjoyyou: 普遍說法是黴菌的根早就散布了.. 09/30 15:53
推 Dasiqwai: 我的奶油也用很慢但是從沒發霉 09/30 19:47
推 Chricey: 精胺酸 10/04 00:38→ Dasiqwai: 大塊的買回來我會先用乾淨的刀子切好，包烘培紙分裝， 09/30 19:47
→ Dasiqwai: 在裝進袋子裡冷藏 09/30 19:47
→ Dasiqwai: 你家的冰箱可能已經充滿黴菌，所以東西老是發霉，惡性 09/30 19:48
→ Dasiqwai: 循環 09/30 19:48
→ Dasiqwai: 有新鮮的就趁新鮮吃……不要買太多堆到發霉 09/30 19:50
→ Dasiqwai: 出了洗冰箱、控制採購量，就是趁爸媽不注意的時候把發 09/30 19:50
→ Dasiqwai: 霉的東西丟光光 09/30 19:50
推 tphua: 如果！免疫力不好，千萬不要賭，你不知道會發什麼事 09/30 19:59
→ dreamsheep: 發霉的食物有可能會產生致癌的毒素，別用自己的生命 10/01 16:36
→ dreamsheep: 健康來賭這個 10/01 16:36
→ dreamsheep: 我以前只有放"公用冰箱"的東西才會發霉，因為環境太髒 10/01 16:37
→ dreamsheep: 我自己的冰箱會定期清潔和管控，放到過期都不會發霉。 10/01 16:37
→ dreamsheep: 可以參考這篇文章 10/01 16:40
→ dreamsheep: 作者招名威教授是毒物專家。 10/01 16:41
→ dreamsheep: 黃麴毒素就有超過20種類型，你根本不確定發霉的東西會 10/01 16:42
→ dreamsheep: 生成什麼樣的有害物質，一律丟掉是最保險的，你只要想 10/01 16:43
→ dreamsheep: 治療癌症的化療費用會是這些食物的幾十萬倍金額，就不 10/01 16:44
→ dreamsheep: 會心疼捨不得丟了。 10/01 16:44
→ ss6952706: 是要多省？ 10/01 23:58
推 conqueror507: 之前在全聯買一塊奶油，200塊的那種 10/02 03:52
→ conqueror507: 然後我用奶油都是包裝開一點切一點來用，然後有一次 10/02 03:53
→ conqueror507: 切到最後才發現，最後的部分有一點發霉了，就一個黑 10/02 03:53
→ conqueror507: 點，然後已經吃的差不多了 10/02 03:53
推 likeaprayer: 奶油如果用得慢可以先切塊冷凍 每次取出要用的量也 10/02 04:13
→ likeaprayer: 很方便 10/02 04:13
推 bq99: 拿去冰一陣子，會再繼續發黴嗎？ 10/02 16:18
推 Leony: 黴菌耐低溫，零下溫度仍可以緩慢繁殖。發霉就別再吃了 10/02 21:15
推 pinkbest: 很省的話應該是買多少吃多少 而不是屯積食物到發霉程度 10/02 21:28
→ pinkbest: 不想吃就不要買 錢都放口袋才好 10/02 21:29
→ abc5073hg: 生活習慣類似的，得到得癌症也一樣。所以我都不吃我奶 10/02 21:31
→ abc5073hg: 奶煮的東西、降低罹癌機率 10/02 21:31
推 linfon00: 不要.…霉根多深入肉眼無法觀測 10/04 00:38