→ lovemvkissy: 改用溫熱水泡泡看 10/30 15:33
→ vimeo: 溫熱水+1 10/30 15:52
推 smpian: 用熱水比較快，不用再放回冰箱 10/30 17:47
→ fortrees: 芯朝下 10/30 21:41
推 wju1230: 切開看看? 說不定是香菇本身就這樣? 不然切半泡 10/30 21:45
昨晚拿一把乾香菇出來泡
涼水+放冰箱沒加蓋
到現在大概超過16小
用手摸只有外皮是軟的
指甲摳可以摳下薄薄一層皮
芯還是硬脆
感覺是泡失敗了？
有人知道這是壞掉的香菇
還是水溫等等控制不對？
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