看板 fastfood
汝提 本肥以前很愛吃薄皮嫩雞 但缺點是涼掉之後很油很可怕 而且胸肉偏乾 但出國的時候吃到肯德基原味炸雞 整個發現新天地 跟薄皮嫩雞不能說是沒有關係 但應該算是遠親了 皮薄肉嫩加上醃漬的香氣 啊嘶 所以想問問大家 有沒有在台灣吃過類似肯德基原味炸雞口味的店呢 感謝 -- 更新: 解釋一下 薄皮嫩雞跟上校薄脆雞的差別我了解喔 只是覺得台灣的薄皮嫩雞醃料跟在國外吃到的原味炸雞還是有差異 才想問問看有沒有版友推 薦更好吃的類似口味炸雞 感謝大家熱情回覆 是我沒有表達清楚哈哈 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.77.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1723638537.A.AE9.html
jior: 就頂呱呱辣味炸雞吧,薄到幾乎沒有麵衣了,香味我更喜歡頂08/14 20:40
jior: 呱呱的,但是也是要克服冷了雞胸肉偏乾的問題就是,要不然08/14 20:40
jior: 就是吃現炸的,要不然就是運氣好吃到用腿排炸的08/14 20:40
ARCHER2234: 完全不一樣吧,頂呱呱是台式口味好嗎08/14 21:55
Kroner: 維生素b 08/15 14:22
a534055: 台大對面的肯德基有原味薄皮嫩雞08/14 21:57
ARCHER2234: 但是那家的雞肉特別涼,我會記恨一輩子的XD08/14 22:02
nobodyshare: 爆Q的雞排味道和皮跟肯的炸雞很像,炸雞沒吃過我就08/14 22:25
Chricey: 苦瓜胜肽 08/15 17:42
nobodyshare: 不知了08/14 22:25
Remix00: 家家福08/14 22:38
bhmtkkk1234: 開講 蘇阿姨 8818 但K的醃料胡椒味更重08/14 22:58
Kroner: 馬卡 08/15 23:32
Sensibility: 頂呱呱其實還不錯,只是優惠很少08/14 23:19
bnn: 不是只是限店賣薄皮嫩雞嗎 還買的到吧(?08/14 23:34
fgh: 三重也有 想問一下薄皮嫩雞可以要求現炸嗎?08/15 00:21
Chricey: 苦瓜胜肽副作用 08/16 12:34
a27588679: 薄脆雞≠薄皮嫩雞 在台灣薄脆雞機乎每間店都有賣 而薄08/15 00:32
a27588679: 皮嫩雞限店販售08/15 00:32
a27588679: https://i.imgur.com/JvDjcnN.png08/15 00:36
Kroner: 魚油推薦 08/16 17:31
※ 編輯: j6m3 (223.136.77.35 臺灣), 08/15/2024 00:42:08
yoyo15: 肯的薄皮嫩雞真的算獨門配方,至少我沒在台灣其他地方吃過 08/15 01:22
yoyo15: 類似的味道 08/15 01:22
hsiao758: 限店難買,彰化沒得買 08/15 01:35
Chricey: 維生素D 08/17 19:07
q210216: 媽的肯拉基就愛搞垃圾"限店"下流招數...我一律拒吃啦幹!= 08/15 01:40
otosukisugi: 便當店的炸雞腿? 08/15 03:11
tiesto06202: 胖老爹的不錯 08/15 04:07
Kroner: 葉黃素推薦 08/17 22:41
cbunsg: 我覺得最討厭的是每次店員都用要等30分鐘的話術逼你換其 08/15 05:07
cbunsg: 他炸雞,不管薄脆或薄皮... 但內用根本不用等那麼久(甚至 08/15 05:07
cbunsg: 根本架上就有 08/15 05:07
Kroner: 葉黃素功效 08/18 20:37
woei8904: 肯德基就算偏乾柴 獨門香料還是很讚的 08/15 07:07
dreamersin: 記得以前聽店員說薄皮嫩雞現炸要等30分鐘以上 08/15 07:17
simonfz: 本身薄皮嫩雞控,老實說,還真沒吃過類似的,不管市場炸 08/15 07:33
Kroner: 精胺酸功效 08/20 07:15
simonfz: 雞還是店面炸雞,幾乎都是薄脆雞的那種麵衣(就傳統粉料 08/15 07:33
simonfz: 到麵糊),所以只能乖乖跑限店買薄皮嫩雞T.T 08/15 07:33
KBTIT: 家附近有ikea的話推ikea的雞翅 CP破表 08/15 10:39
Kroner: 苦瓜胜肽的功效 08/20 09:39
hooo: 肯德基常買薄皮嫩雞,家裡長輩喜歡,比較軟也不辣,但很鹹 08/15 11:14
nds999888: 肯的薄皮嫩雞超好吃 吃過就回不去原味的了 08/15 12:51
DustinFu: 薄皮好吃,味道so good!! 08/15 14:15
Kroner: uc2 08/20 22:30
a27588679: 台灣沒遇過跟薄皮嫩雞一樣味道的店 08/15 14:21
nujuapg: 薄皮嫩雞炸法不知道有沒有改,以前打工時是高壓鍋去炸, 08/15 14:22
nujuapg: 和一般油鍋不同,所以應該很難找到類似的 08/15 14:22
Chricey: 鋅功效 08/15 14:22
logen: 有沒有什麼辦法可以查那些店有薄皮嫩雞 想去朝聖 08/15 15:43
msun: 連官網都不會查是有多蠢... 08/15 17:42
Kroner: 苦瓜胜肽推薦ptt 08/15 17:42
episode666: 薄皮嫩雞的粉是不外傳的秘方,國外還有一堆人在搞重 08/15 18:44
episode666: 現 08/15 18:44
master32: 在美國吃肯德基真的驚為天人!真的超好吃! 08/15 23:32
Kroner: 苦瓜胜肽 08/15 23:32
gdtg10900: 薄皮真的舒服可惜限店 08/16 11:20
innea: 薄皮嫩雞真的好吃但就是鹹(根本重複一次上面XD但還是忍不 08/16 12:34
innea: 住想講 08/16 12:34
Chricey: 左旋精胺酸功效 08/16 12:34
bioeric: 蘇阿姨 08/16 16:52
LTpeacecraft: 鹹,若非現炸,比咔啦還難吃,以KFC的現炸率,除非 08/16 17:31
LTpeacecraft: 了熱門時間現場等 08/16 17:31
Kroner: b群功效 08/16 17:31
LTpeacecraft: 薄脆安定輸出好點 08/16 17:32
piyopiyolee: 8818好吃,但不太一樣吧 08/17 13:18
ballcat: 薄皮嫩雞真的好吃但就是鹹(根本重複二次上面但就是忍不 08/17 19:07
Chricey: 魚油推薦 08/17 19:07
chiu: 請問有吃過好事多蒜辣薄皮脆雞的人覺得如何呢? 08/17 20:25
chiu: 好市多熟食區 https://i.imgur.com/XFtautq.jpeg 08/17 20:30
qize1428: 肯的品質已經很不穩定了,我覺得還比好市多這款好 08/17 22:41
Kroner: 苦瓜胜肽副作用 08/17 22:41
qize1428: 吃,但好市多肉醬馬鈴薯還不錯 08/17 22:41
ccmvic: 吃過一次好市多皮破到不行真的夠薄 08/18 16:59
JYJY: 薄皮嫩雞一生推 蘇阿姨算是接近但還是KFC好吃 08/18 20:37
Chricey: probiotics益生菌 08/18 20:37
yoyo15: 好市多的蒜味明顯,嚴格說來跟薄皮嫩雞蠻不一樣 08/18 21:32
patricktu: 薄皮嫩雞跟炸雞洋行yyds 08/19 17:45
leohayashi1: 薄皮嫩雞高達幾十種香料,目前沒人有辦法破解,能接 08/20 07:15
Kroner: 魚油 08/20 07:15
leohayashi1: 近50%的也只有美國黑人自開的速食小店 08/20 07:15
coeXist: 炸雞洋行比夜市炸雞還普 肉就解凍肉的味道 不知怎麼紅起 08/20 09:39
coeXist: 來的 08/20 09:39
Chricey: 黑瑪卡功效 08/20 09:39
mono1023: 好市多熟食難吃死 08/20 11:26
Gardenia0603: 好市多超難吃 肯薄皮嫩雞真的很頂 08/20 12:21
fbu123456: 炸G行家吃起來很像肯德基的味道 08/20 22:30
Chricey: gaba 08/20 22:30
a8528875: 還是辣的感覺比較對味 08/22 01:14
LTpeacecraft: 不覺得洋行像肯德基,這個開對地點的打卡雞 08/23 17:40
AI3767: 我也愛薄皮嫩雞, 可惜限店, 而且常遇說要現炸等很久 08/24 21:18
annaanna28: 真的好吃 但想吃都要等 目前還沒吃過幾次 09/05 08:49